ORDIN Nr. 1069
din 19 iunie 2007
pentru aprobarea Normelor
privind suplimentele alimentare
ACT EMIS DE:
MINISTERUL SANATATII
ACT PUBLICAT IN:
MONITORUL OFICIAL NR. 455 din 5 iulie 2007
Având în vedere prevederile art. 20 din Ordonanţa de
urgenţă a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea producţiei, circulaţiei
şi comercializării alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea
nr. 57/2002,
văzând Referatul de aprobare al Autorităţii de Sănătate
Publică nr. E.N. 6.509/2007,
în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 862/2006 privind
organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii Publice,
ministrul sănătăţii publice emite următorul ordin:
Art. 1. - Se aprobă Normele privind suplimentele
alimentare, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.
Art. 2. - Autoritatea de Sănătate Publică şi Inspecţia
sanitară de stat din cadrul Ministerului Sănătăţii Publice, precum şi
autorităţile de sănătate publică judeţene şi a municipiului Bucureşti vor duce
la îndeplinire prevederile prezentului ordin.
Art. 3. - La data intrării în vigoare a prezentului
ordin se abrogă Ordinul ministrului sănătăţii nr. 1.214/2003 pentru aprobarea
Normelor privind suplimentele alimentare, publicat în Monitorul Oficial al
României, Partea I, nr. 50 din 21 ianuarie 2004, Ordinul ministrului sănătăţii nr. 622/2004 privind aprobarea Procedurii de notificare a suplimentelor
alimentare, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 504 din 4 iunie 2004, precum şi orice alte prevederi contrare.
Art. 4. - Prezentul ordin creează cadrul legal necesar
aplicării Directivei 2002/46/CE privind suplimentele alimentare şi a Directivei
2006/37/CE ce amendează anexa nr. 2 la Directiva 2002/46/CE cu privire la
includerea unor substanţe.
Art. 5. - Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul
Oficial al României, Partea I.
Ministrul sănătăţii publice,
Gheorghe Eugen Nicolăescu
ANEXĂ
NORME
privind suplimentele alimentare
Art. 1. - (1) Prezentele norme se aplică suplimentelor
alimentare comercializate ca produse alimentare şi prezentate ca atare.
(2) Produsele prevăzute la
alin. (1) vor fi livrate consumatorului final numai sub formă preambalată.
(3) Prezentele norme nu se aplică medicamentelor
definite în titlul XVII „Medicamentul" din Legea nr. 95/2006 privind
reforma în domeniul sănătăţii, cu modificările şi completările ulterioare.
(4) Normele privind suplimentele alimentare sunt
obligatorii pentru toţi producătorii, importatorii sau persoanele responsabile
cu plasarea acestora pe piaţă.
Art. 2. - In sensul prezentelor norme, termenii
folosiţi se definesc după cum urmează:
a) suplimente alimentare - produsele alimentare al căror scop este să completeze dieta normală
şi care sunt surse concentrate de nutrienţi sau alte substanţe cu efect
nutriţional ori fiziologic, separat sau în combinaţie, comercializate sub formă
de doză, cum ar fi: capsule, pastile, tablete, pilule şi alte forme similare,
pachete de pulbere, fiole cu lichid, sticle cu picurător şi alte forme
asemănătoare de preparate lichide sau pulberi destinate consumului în cantităţi
mici, măsurabile;
b) nutrienţi - următoarele substanţe:
(i) vitamine;
(ii) minerale.
Art. 3. - Suplimentele alimentare pot fi comercializate
în România numai dacă respectă prevederile prezentelor norme.
Art. 4. - (1) Pot fi utilizate în suplimentele
alimentare numai vitaminele şi mineralele prevăzute în
anexa nr. I şi doar sub
formele prevăzute în anexa nr. II
(2) Pentru substanţele prevăzute în anexa nr. II, pentru care criteriile de puritate nu
sunt specificate în legislaţia comunitară, până la adoptarea unor astfel de
specificaţii, vor fi aplicate criteriile de puritate, general acceptate,
recomandate de organismele internaţionale, dar pot fi menţinute şi regulile
naţionale existente, ce stabilesc criterii de puritate mai stricte.
(3) Modificări în anexa nr. I
sau anexa nr. II se vor face în concordanţă cu
procedurile prevăzute la art. 5 şi 7 din Decizia 1999/468/CE, amendată prin
Decizia 2006/512/CE.
(4) Ministerul Sănătăţii Publice poate acorda
derogare de la prevederile art. 4 alin. (1), pentru utilizarea vitaminelor şi
mineralelor nemenţionate în anexa nr. I sau sub formele nemenţionate în anexa nr. II,
până la data de 31 decembrie 2009, pe baza unui
referat tehnic întocmit de unul dintre institutele de sănătate publică -
Bucureşti, laşi, Timişoara sau Cluj-Napoca, numai cu respectarea următoarelor
condiţii:
a) substanţele respective sunt utilizate în unul sau
mai multe suplimente alimentare comercializate în Uniunea Europeană la data
intrării în vigoare a Directivei 2002/46/CE, respectiv 12 iulie 2002;
b) Autoritatea Europeană de
Siguranţă a Alimentului să nu fi emis un aviz nefavorabil pentru utilizarea
acestor substanţe sau pentru utilizarea acestora în forma menţionată, în
producerea suplimentelor alimentare, pe baza unui dosar ce susţine utilizarea
substanţei în cauză, prezentat Comisiei Europene, până la 12 iulie 2005, de
către unul dintre statele membre ale Uniunii Europene.
Art. 5. - (1) Cantităţile maxime de vitamine şi
minerale prezente în suplimentele alimentare sunt fixate în funcţie de porţia zilnică recomandată de către
fabricant, ţinându-se cont de următoarele elemente:
a) limitele superioare de securitate pentru
vitaminele şi mineralele stabilite după o evaluare ştiinţifică a riscurilor, în
baza datelor ştiinţifice general acceptate, ţinându-se cont, după caz, de
diferenţa nivelurilor de sensibilitate ale diferitelor grupuri de consumatori;
b) aportul de vitamine şi minerale din alte surse
alimentare.
(2) Când sunt stabilite limitele maxime prevăzute la
alin. (1), trebuie să se ia în considerare şi aportul de referinţă al
vitaminelor şi mineralelor pentru populaţie.
(3) Pentru a garanta prezenţa în cantităţi suficiente
a vitaminelor şi mineralelor în suplimentele alimentare, producătorul va
stabili cantităţile minime într-un mod adecvat, în funcţie de porţia zilnică
recomandată.
Art. 6. - (1) Conform prevederilor Hotărârii Guvernului
nr. 106/2002 privind etichetarea alimentelor, cu modificările şi completările
ulterioare, numele sub care sunt vândute produsele specificate în prezentele norme este acela de „supliment alimentar".
(2) Etichetarea, prezentarea şi reclama nu trebuie să
atribuie suplimentelor alimentare proprietatea de prevenire, tratare sau
vindecare a unei boli umane ori să facă referire la asemenea proprietăţi.
(3) Fără a prejudicia prevederile Hotărârii
Guvernului nr. 106/2002, cu modificările şi completările ulterioare,
etichetarea trebuie să conţină următoarele menţiuni:
a) numele categoriilor de nutrienţi sau de substanţe
ce caracterizează produsul ori o indicaţie a naturii acestor nutrienţi sau
substanţe;
b) porţia din produs care este recomandată pentru
consumul zilnic;
c) un avertisment de a nu se depăşi doza zilnică
recomandată;
d) o atenţionare că suplimentele alimentare nu
trebuie să înlocuiască un regim alimentar variat şi echilibrat;
e) o atenţionare că produsele nu trebuie să fie lăsate
la îndemâna copiilor mici.
Art. 7. - Etichetarea, prezentarea şi reclama
suplimentelor alimentare nu trebuie să includă afirmaţii directe sau care să
inducă ideea că un regim alimentar variat şi echilibrat nu poate asigura
cantităţi adecvate de nutrienţi în general.
Art. 8. - (1) Cantitatea de nutrienţi sau substanţe cu
efect nutriţional ori fiziologic prezentă în produs este declarată pe etichetă
sub formă numerică. Unităţile utilizate pentru vitamine şi minerale sunt cele
specificate în anexa nr. I.
(2) Cantităţile de nutrienţi sau alte substanţe
declarate vor fi acelea pentru o porţie de produs recomandată pentru consumul
zilnic şi menţionată pe etichetă.
(3) Informaţiile privind
vitaminele şi mineralele sunt exprimate şi sub formă de procent din valoarea de
referinţă menţionată, doza zilnică recomandată, după caz, conform dispoziţiilor
Hotărârii Guvernului nr. 106/2002, cu modificările şi completările ulterioare.
Art. 9. - (1) Valorile
declarate, menţionate la art. 8 alin. (1) şi (2), sunt valorile medii obţinute
pe baza analizei produsului, efectuată de către fabricant.
(2) Procentul valorilor de referinţă pentru vitaminele
şi mineralele menţionate la art. 8 alin. (3) poate fi, de asemenea, prezentat
sub formă grafică.
Art. 10. - (1) Pentru facilitarea unei monitorizări eficiente
a suplimentelor alimentare producătorul, importatorul sau persoana responsabilă
cu plasarea produsului pe piaţă în România trebuie să notifice autoritatea
competentă, respectiv Autoritatea de Sănătate Publică din cadrul Ministerului
Sănătăţii Publice, prin completarea formularului de notificare menţionat în
anexa nr. III şi ataşarea modelului de etichetă pentru produsul în cauză, în
format electronic şi folio.
(2) Documentele prevăzute la alin. (1), semnate şi
ştampilate de către solicitant, se vor expedia şi prin poştă.
(3) In vederea unei eficiente şi rapide notificări,
Ministerul Sănătăţii Publice va asigura accesibilitatea la formularul
electronic de notificare prin afişarea acestuia pe site-ul oficial al
instituţiei.
Art. 11. - Persoanele responsabile din cadrul
Autorităţii de Sănătate Publică din Ministerul Sănătăţii Publice evaluează
datele de pe eticheta(ele) depusă(e) şi transmit solicitantului, în termen de
48 de ore, formularul de înregistrare a notificării.
Art. 12. - Publicitatea suplimentelor alimentare este
permisă numai după avizarea conţinutului materialului publicitar de către
Autoritatea de Sănătate Publică din cadrul Ministerului Sănătăţii Publice şi nu
poate face referiri la tratamente, prevenţie, afecţiuni. Suplimentele alimentare
se administrează pentru menţinerea sănătăţii, pentru promovarea creşterii şi
dezvoltării organismului.
Art. 13. - (1) Autoritatea de Sănătate Publică şi
Inspecţia sanitară de stat din cadrul Ministerului Sănătăţii Publice,
autorităţile de sănătate publică judeţene şi a municipiului Bucureşti, precum
şi producătorii, importatorii şi persoanele responsabile cu plasarea produselor
pe piaţă a suplimentelor alimentare în România vor duce
la îndeplinire prevederile prezentelor norme.
(2) Ministerul Sănătăţii Publice are obligaţia să facă
publică informaţia privind suplimentele alimentare notificate pe site-ul
oficial al instituţiei.
Art. 14. - Dacă în urma unor noi informaţii sau a
reevaluării informaţiilor existente în prezentele norme există motive să se stabilească
faptul că un produs prevăzut la art. 1 periclitează sănătatea umană, deşi este
în conformitate cu prevederile prezentelor norme, Ministerul Sănătăţii Publice,
prin Inspecţia sanitară de stat, poate suspenda sau restricţiona temporar
comercializarea produsului în cauză pe teritoriul României şi informează prin
sistemul rapid de alertă statele membre ale Uniunii Europene, precum şi Comisia
Europeană despre această decizie, precum şi despre motivele care au stat la
baza acesteia.
Art. 15. - Supravegherea şi controlul pe piaţă al
suplimentelor alimentare se fac de către inspectorii sanitari de stat din
cadrul inspecţiilor sanitare de stat judeţene şi a municipiului Bucureşti.
Art. 16. - Nerespectarea prevederilor prezentelor norme atrage, după caz, răspunderea civilă, contravenţională sau
penală a persoanelor vinovate.
Art. 17. - (1) Inregistrarea notificării emise de
Ministerul Sănătăţii Publice - Autoritatea de Sănătate Publică pentru un
supliment alimentar este valabilă până la modificarea calitativă sau
cantitativă a compoziţiei acestuia.
(2) Notificările emise pentru suplimentele alimentare
înainte de intrarea în vigoare a prezentelor norme rămân valabile dacă se
respectă cerinţa prevăzută la art. 17 alin. (1).
Art. 18. - Anexele nr. I -IV fac
parte integrantă din prezentele norme.
ANEXA Nr. I la norme
VITAMINE ŞI
MINERALE
care pot fi utilizate în fabricarea suplimentelor
alimentare
1. Vitamine
Vitamina A (micrograme RE)
Vitamina D (micrograme)
Vitamina E (mg α -TE)
Vitamina K (micrograme)
Vitamina B1 (mg)
Vitamina B2 (mg)
Niacina (mg NE)
Acid pantotenic (mg)
Vitamina B6 (mg)
Acid folic (micrograme)
Vitamina B12 (micrograme)
Biotina (micrograme)
Vitamina C (mg)
2. Minerale
Calciu (mg)
Magneziu (mg)
Fier (mg)
Cupru (micrograme)
Iod (micrograme)
Zinc (mg)
Mangan (mg)
Sodiu (mg)
Potasiu (mg)
Seleniu (micrograme)
Crom (micrograme)
Molibden (micrograme)
Fluor (mg)
Clor (mg)
Fosfor (mg)
ANEXA Nr. II la norme
SUBSTANŢE VITAMINICE ŞI MINERALE
ce pot fi utilizate pentru fabricarea suplimentelor
alimentare
A. Vitamine
1. Vitamina A
a) retinol
b) acetat de retinil
c) palmitat de retinil
d) beta-caroten
2. Vitamina D
a) colecalciferol
b) ergocalciferol
3. Vitamina E
a) D-alfa-tocoferol
b) DL-alfa-tocoferol
c) acetat de D-alfa-tocoferil
d) acetat de DL-alfa-tocoferil
e) succinat acid de D-alfa-tocoferil
4. Vitamina K
a) filochinonă (fitomenadionă)
5. Vitamina B1
a) clorhidrat de tiamină
b) mononitrat de tiamină
6. Vitamina B2
a) riboflavină
b) riboflavin 5'-fosfat de sodiu
7. Niacină
a) acid nicotinic
b) nicotinamidă
8. Acid pantotenic
a) D-pantotenat de calciu
b) D-pantotenat de sodiu
c) dexpantenol
9. Vitamina B6
a) clorhidrat de piridoxină
b) piridoxin 5'-fosfat
10. Folat
a) acid pteroilmonoglutamic
b) L-metilfolat de calciu
11. Vitamina B12
a) ciancobalamină
b) hidroxicobalamină
12. Biotină a) D-biotină
13. Vitamina C
a) acid L-ascorbic
b) L-ascorbat de sodiu
c) L-ascorbat de calciu
d) L-ascorbat de potasiu
e) L-ascorbil 6-paimitat
B. Minerale
Calciu
1. carbonat de calciu
2. clorură de calciu
3. săruri de calciu ale acidului citric
4. gluconat de calciu
5. glicerofosfat de calciu
6. lactat de calciu
7. săruri de calciu ale acidului ortofosforic
8. hidroxid de calciu
9. oxid de calciu
Magneziu
10. acetat de magneziu
11. carbonat de magneziu
12. clorură de magneziu
13. săruri de magneziu ale acidului citric
14. gluconat de magneziu
15. glicerofosfat de magneziu
16. săruri de magneziu ale acidului
ortofosforic
17. lactat de magneziu
18. hidroxid de magneziu
19. oxid de magneziu
20. sulfat de magneziu
Fier
21. carbonat feros
22. citrat feros
23. citrat feric de amoniu
24. gluconat feros
25. fumarat feros
26. difosfat feric de sodiu
27. lactat feros
28. sulfat feros
29. difosfat feric (pirofosfat feric)
30. zaharat feric
31. fier elementar (carbonil+electrolitic+hidrogen
redus)
32. bisglicinat feros
Cupru
33. carbonat de cupru
34. citrat de cupru
35. gluconat de cupru
36. sulfat de cupru
37. complex cupru-lizină
Iod
38. iodură de sodiu
39. iodat de sodiu
40. iodură de potasiu
41. iodat de potasiu
Zinc
42. acetat de zinc
43. clorură de zinc
44. citrat de zinc
45. gluconat de zinc
46. lactat de zinc
47. oxid de zinc
48. carbonat de zinc
49. sulfat de zinc
Mangan
50. carbonat de mangan
51. clorură de mangan
52. citrat de mangan
53. gluconat de mangan
54. glicerofosfat de mangan
55. sulfat de mangan
Sodiu
56. bicarbonat de sodiu
57. carbonat de sodiu
58. clorură de sodiu
59. citrat de sodiu
60. gluconat de sodiu
61. lactat de sodiu
62. hidroxid de sodiu
63. săruri de sodiu ale acidului ortofosforic
Potasiu
64. bicarbonat de potasiu
65. carbonat de potasiu
66. clorură de potasiu
67. citrat de potasiu
68. gluconat de potasiu
69. glicerofosfat de potasiu
70. lactat de potasiu
71. hidroxid de potasiu
72. săruri de potasiu ale acidului ortofosforic
Seleniu
73. selenat de sodiu
74. hidrogenoselenit de sodiu
75. selenit de sodiu
Crom
76. Clorură de crom (III)
77. sulfat de crom (III)
Molibden
78. molibdat de amoniu [molibden (VI)]
79. molibdat de sodiu [molibden (VI)]
Flor
80. fluorură de potasiu
81. fluorură de sodiu
ANEXA Nr. III la norme
FORMULAR DE NOTIFICARE
1. Date despre notificator
(numele, adresa, telefon, fax, nr. de înregistrare la registrul comerţului
etc.)
• Producător
.............................................................................................................................................................................................................
• Importator
........................................................................................................................................................................ ...................................
• Persoana responsabilă cu plasarea produsului pe
piaţă ............................................................................................................................................
2. Denumirea comercială a produsului.......................................................................................................................................................................
3. Precizări privind conţinutul produsului:
Vitamine |_| Minerale |_| Vitamine şi minerale |_|
(Se bifează cu „x" în căsuţele corespunzătoare.)
4. Ţara de origine
....................................................................................................................................................................................................
5. Solicit derogare
(motivaţie) ..................................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................................ .........................................................
6. Declar pe propria răspundere că datele de mai sus
sunt corecte; suplimentul alimentar pentru care se solicită notificare NU a
fost înregistrat în nicio altă ţară ca produs medicamentos fără prescripţie
medicală (produs OTC), Imi asum responsabilitatea conformării suplimentelor
alimentare fabricate/importate cu prevederile legale în vigoare*).
Numele şi prenumele directorului (persoana care va
semna Formularul de notificare) .....................................................................
(semnătura, ştampila, data)
ANEXA Nr. IV la norme
FORMULAR DE ÎNREGISTRARE A NOTIFICĂRII
MINISTERUL SĂNĂTĂŢII PUBLICE
Autoritatea de Sănătate Publică
NOTIFICARE**)
Nr....... din ..........
1. Notificator (numele, adresa, telefon, fax, nr. de
înregistrare la registrul comerţului etc.)
2. Notificare privind produsul (denumirea comercială)
3. Notificare primită la data de:
Director general,
...................................
*) Prevederile legale în vigoare:
• Directiva 2002/46/CE privind suplimentele alimentare;
• Lista substanţelor pentru care s-a cerut derogare,
pe baza dosarelor depuse la Comisia Europeană înainte
de 12 iulie 2005;
• Directiva 2006/37/CE care completează anexele I şi II la
Directiva 2002/46/CE;
• Regulamentul nr. 2006/1924/CE privind informaţiile
nutriţionale şi atributele de sănătate referitoare la alimente;
• Directiva 2000/13/CE privind etichetarea, prezentarea şi publicitatea alimentelor;
• Hotărârea Guvernului nr. 106/2002 privind
etichetarea alimentelor, cu modificările şi completările ulterioare.
**) Notificarea emisă de Ministerul Sănătăţii Publice -
Autoritatea de Sănătate Publică pentru un supliment alimentar este valabilă
până la modificarea calitativă sau cantitativă a compoziţiei acestuia.