ORDIN   Nr. 119066-495-1/3687 din 16 iulie 2001

privind conditiile de calitate a graului si fainii de grau din import pentru ameliorarea calitatii graului si fainii de grau din productia interna

ACT EMIS DE: MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTATIEI SI PADURILOR

              Nr. 119.066 din 16 iulie 2001
              MINISTERUL SANATATII SI FAMILIEI
              Nr. 495 din 19 iulie 2001
              AUTORITATEA NATIONALA PENTRU PROTECTIA CONSUMATORILOR
              Nr. 1/3.687 din 19 iulie 2001
ACT PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL  NR. 436 din  3 august 2001

    Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
    ministrul sanatatii si familiei,
    presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor,
    vazand referatele de aprobare ale Directiei generale strategii si politici in agricultura si produse derivate, Directiei standarde, marci si licente, calitatea alimentelor si acreditare si Directiei generale de promovare a sanatatii si sanatate publica de stabilire a conditiilor de calitate a graului si fainii din import pentru ameliorarea calitatii graului si fainii din productia interna,
    avand in vedere prevederile art. 24 din Ordonanta de urgenta a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea productiei, circulatiei si comercializarii alimentelor,
    in temeiul Hotararii Guvernului nr. 12/2001 privind organizarea si functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor, cu modificarile si completarile ulterioare, si al Hotararii Guvernului nr. 22/2001 privind organizarea si functionarea Ministerului Sanatatii si Familiei, cu modificarile si completarile ulterioare, al Hotararii Guvernului nr. 166/2001 privind organizarea si functionarea Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, cu modificarile ulterioare,
    emit urmatorul ordin:

    Art. 1
    Graul si faina de grau acceptate la import pentru ameliorare trebuie sa aiba urmatoarele cerinte privind calitatea:
_________________________________________________________________________
                                               Conditii de admisibilitate
             Caracteristici                    __________________________
                                                    Grau       Faina
_________________________________________________________________________
Umiditate, %, maximum                                14         14,5
Masa (greutatea, hectolitrica, kg/hl, minimum        80          -
Gluten umed, %, minimum                              30         32
Indice de deformare a glutenului, mm                4 - 6      5 - 12
Indice de cadere, secunde, minimum                  300          -
Sticlozitate, %, minimum                             80          -
Boabe incoltite                                    lipsa         -
Continut de proteina bruta, %, minimum               13         11,5
Boabe sparte, %, maximum                              2          -
Boabe sistave                                      lipsa         -
Boabe alterate                                     lipsa         -
Boabe atacate de daunatori                         lipsa         -
Alte cereale                                       lipsa         -
Corpuri straine, din care:                                       -
- materii anorganice, %, maximum                      0,5        -
- seminte daunatoare si/sau toxice,
  seminte malurate si cornul secarei               lipsa         -
Impuritati metalice:
- sub forma de pulbere, mg/kg, maximum                -        lipsa
- sub forma de aschii                                 -        lipsa
Izotopi ai strontiului,
in special Sr-90, Bq/kg, maximum                    750        750
Izotopi ai cesiului,
in special Cs-134, Cs-137, Bq/kg, maximum           600        600
Reziduuri de pesticide                             lipsa         -
_________________________________________________________________________

    NOTA:
    1. Fainurile sa nu prezinte insecte sau acarieni in nici un stadiu de dezvoltare.
    2. Nu sunt admisi coloranti in fainuri.
    3. Nu sunt admisi amelioratori in fainuri.

    Art. 2
    Importatorul va prezenta la vama documentul prin care se certifica conformitatea calitatii, eliberat de un organism acreditat in conditiile legii pentru certificarea conformitatii calitatii.
    Art. 3
    Controlul in vama al documentelor si prelevarea probelor se efectueaza de catre o comisie constituita din:
    - reprezentantul Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor, prin Inspectoratul de Carantina Fitosanitara;
    - reprezentantul Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor;
    - reprezentantul Directiei Generale a Vamilor.
    Art. 4
    Prelevarea probelor la grau si la faina de grau se face conform actelor normative in vigoare.
    Art. 5
    Probele prelevate se vor analiza intr-un laborator autorizat din tara, prin grija si pe cheltuiala importatorului.
    Art. 6
    Produsele care nu se incadreaza in prevederile prezentului ordin nu vor fi admise in tara.
    Art. 7
    Prezentul ordin intra in vigoare la data publicarii in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.

              Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
                                Ilie Sarbu

                    p. Ministrul sanatatii si familiei,
                            Cezar Eugen Macarie,
                              secretar de stat

            Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor
                                Rovana Plumb,
                              secretar de stat