ORDIN Nr. 15
din 30 ianuarie 2007
pentru aprobarea Normei
sanitare veterinare privind circulatia furajelor combinate
ACT EMIS DE:
AUTORITATEA SANITARA VETERINARA SI PENTRU SIGURANTA ALIMENTE
ACT PUBLICAT IN:
MONITORUL OFICIAL NR. 98 din 8 februarie 2007
Având în vedere prevederile art. 10 lit. b) din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii
sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări prin
Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare,
în temeiul art. 3 alin. (3) şi al art. 4 alin. (3) din
Hotărârea Guvernului nr. 130/2006 privind organizarea şi funcţionarea
Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi a
unităţilor din subordinea acesteia,
văzând Referatul de aprobare nr. 70.027 din 12 ianuarie
2007, întocmit de Direcţia de control şi coordonare a activităţii farmaceutice
veterinare din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor,
preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare
Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor emite următorul ordin:
Art. 1. - Se aprobă Norma sanitară veterinară privind
circulaţia furajelor combinate, prevăzută în anexa care face parte integrantă
din prezentul ordin.
Art. 2. - Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi
pentru Siguranţa Alimentelor, institutele veterinare centrale şi direcţiile
sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene şi a municipiului
Bucureşti vor duce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.
Art. 3. - La data intrării în vigoare a prezentului
ordin se abrogă Ordinul ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr.
412/2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind circulaţia
furajelor combinate, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 583 din 15 august 2003.
Art. 4. - Prezentul ordin
transpune Directiva Consiliului 79/373/CEE ce stabileşte metodele naţionale de
analiză pentru controlul oficial al furajelor, publicată în Jurnalul Oficial al
Comunităţilor Europene (JOCE) nr. L 86 din 6 aprilie 1979, p. 30, aşa cum a
fost modificată ultima dată prin Regulamentul Consiliului 807/2003/CE, publicat
în Jurnalul Oficial al Comunităţilor Europene (JOCE) nr. L 122 din 16 mai 2003,
p. 36, şi prevederile art. 16 din Directiva Consiliului 70/524/CEE privind
aditivii din furaje, publicată în Jurnalul Oficial al Comunităţilor Europene
(JOCE) nr. L 270 din 14 decembrie 1970, p. 1.
Art. 5. - Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul
Oficial al României, Partea I.
Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare
şi pentru Siguranţa Alimentelor,
Marian Avram
ANEXĂ
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ
privind circulaţia furajelor combinate
Art. 1. - (1) Prezenta normă sanitară veterinară se
aplică furajelor combinate comercializate în cadrul Comunităţii Europene.
(2) Prezenta normă sanitară veterinară se aplică fără a
se aduce atingere prevederilor privind:
a) materiile prime furajere;
b) aditivii utilizaţi în furaje;
c) substanţele şi produsele nedorite în nutriţia
animalelor;
d) fixarea nivelurilor maxime admise pentru reziduurile
de pesticide din produsele destinate consumului uman sau animal;
e) organizarea pieţelor de produse agricole;
f) anumite produse utilizate în nutriţia animalelor;
g) armonizarea legislaţiei naţionale, referitoare la
aranjarea sau dispunerea în funcţie de masă ori volum a unor produse
preambalate;
h) furajele destinate scopurilor nutriţionale
speciale.
Art. 2. - In sensul prezentei norme sanitare
veterinare, următorii termeni se definesc astfel:
a) furaje - produse de
origine vegetală sau animală în starea lor naturală, proaspete ori conservate,
şi produse provenite din prelucrarea industrială a acestora, precum şi
substanţe organice sau anorganice, utilizate ca atare ori în amestecuri ce
conţin sau nu aditivi, destinate hrănirii pe cale orală a animalelor;
b) furaje combinate - amestecuri
de materii prime furajere cu sau fără aditivi, destinate hrănirii pe cale orală
a animalelor, sub formă de furaj complet ori complementar;
c) raţie zilnică - media cantităţii totale de furaje, calculată la un conţinut de
umiditate de 12%, necesară pentru consumul zilnic al unui animal dintr-o
anumită specie, categorie de vârstă şi producţie, pentru a satisface toate
necesităţile acestuia;
d) furaje complete - amestecuri
de furaje care, prin compoziţia lor, sunt suficiente pentru o raţie zilnică;
e) furaje complementare - amestecuri de furaje care au un conţinut ridicat în anumite
substanţe şi care, datorită compoziţiei acestora, sunt suficiente pentru o
raţie zilnică numai dacă sunt utilizate în combinaţie cu alte furaje;
f) furaje minerale - furaje
complementare compuse în mare parte din minerale, având un conţinut de minimum
40% cenuşă brută;
g) furaje cu melasă - furaje complementare preparate din melasă cu un conţinut de minimum
14% zahăr total, exprimat ca zaharoză;
h) animale - animale ce
aparţin speciilor crescute şi hrănite de om sau destinate consumului uman, în
mod obişnuit;
i) animale de companie - animale ce aparţin speciilor hrănite şi crescute în mod obişnuit de
om, dar nedestinate consumului uman, cu excepţia animalelor ce aparţin
speciilor crescute pentru blană;
j) furaje înlocuitoare de lapte - furaje combinate administrate sub formă uscată sau după diluare,
într-o cantitate de lichid, pentru hrănirea animalelor tinere, ca un supliment
lactat, un substituent pentru laptele postcolostral ori pentru furajarea
viţeilor destinaţi tăierii;
k) materii prime furajere - diferite produse de origine vegetală sau animală, în starea lor
naturală, proaspete ori conservate, produse derivate din prelucrarea
industrială a acestora şi substanţe organice sau anorganice ce conţin ori nu
aditivi, care sunt destinate utilizării în hrănirea orală a animalelor, fie
direct, ca atare, fie după prelucrare, în prepararea furajelor combinate ori
suport pentru premixuri;
l) termen de valabilitate a unui furaj combinat - data până la care furajul depozitat în condiţii corespunzătoare îşi
menţine proprietăţile specifice;
m) punere în circulaţie sau
circulaţie - deţinerea de furaje combinate în
scopul vânzării, incluzând oferirea pentru vânzare sau orice altă formă de
transfer, liber ori nu, către o parte terţă, precum şi vânzarea sau alte forme
de transfer al acestora.
Art. 3. - Furajele combinate pot fi comercializate
numai dacă au valoare nutritivă, sunt nefalsificate şi au calitate
corespunzătoare. Furajele combinate trebuie să nu reprezinte un pericol pentru
sănătatea publică sau pentru sănătatea animalelor şi să fie prezentate ori
comercializate într-o manieră care să nu inducă în eroare cumpărătorul.
Art. 4. - (1) Furajele combinate
trebuie să fie comercializate numai în ambalaje sau în containere sigilate.
Ambalajele sau containerele trebuie să fie sigilate astfel încât, atunci când
acestea se deschid, sigiliul să fie deteriorat şi să nu poată fi refolosit.
(2) Excepţiile de la prevederile alin. (1), autorizate
la nivel comunitar, trebuie să fie declarate în conformitate cu procedurile
comunitare, garantându-se identitatea şi calitatea furajelor combinate în
cauză.
Art. 5. - (1) Furajele combinate pot fi comercializate
numai dacă specificaţiile enumerate mai jos sunt prezentate într-un loc
prevăzut în acest scop pe ambalaj, pe container sau pe o etichetă ataşată
acestora, în mod clar, vizibil, lizibil şi care nu permite ştergerea, acest
fapt intrând în atribuţiile producătorului, responsabilului
cu împachetarea, importatorului, vânzătorului sau
distribuitorului stabilit pe teritoriul Comunităţii Europene:
a) denumirea „furaj complet", „furaj
complementar", „furaj mineral", „furaj cu melasă", „furaj
complet înlocuitor de lapte" sau „furaj complementar înlocuitor de
lapte", după caz;
b) speciile sau categoriile de animale cărora le este
destinat furajul combinat;
c) instrucţiunile pentru utilizarea corespunzătoare a
furajului, indicând scopul administrării;
d) declararea ingredientelor,
în concordanţă cu prevederile art. 6, pentru toate furajele combinate, cu
excepţia celor destinate animalelor de companie, altele decât câinii şi
pisicile;
e) declararea constituenţilor analitici, în cazurile
prevăzute în cap. I al anexei la prezenta normă sanitară veterinară, după caz;
f) dacă este relevant pentru acel caz, declaraţiile
prevăzute la coloanele 1, 2 şi 3 ale cap. II al anexei la prezenta normă sanitară veterinară;
g) numele sau denumirea comercială şi adresa ori
sediul comercial înregistrat ale persoanei fizice sau juridice responsabile
pentru specificaţiile la care se face referire în prezentul alineat;
h) cantitatea netă exprimată în unităţi de masă, în
cazul produselor solide, şi în unităţi de masă sau volum, în cazul produselor lichide;
i) termenul de valabilitate, indicat în concordanţă cu
prevederile art. 7 alin. (1);
j) numărul de referinţă al lotului;
k) numărul de aprobare al unităţii sau, după caz,
numărul de înregistrare alocat unităţii în conformitate cu Regulamentul nr.
183/2005/CE, care stabileşte cerinţe pentru igiena furajelor;
l) indicaţia „Ponderea
procentuală exactă a materiilor prime furajere utilizate la fabricarea acestui
furaj poate fi obţinută de la: ...„ (numele/denumirea comercială, adresa/adresa
sediului social, numărul de telefon, adresa de e-mail ale persoanei fizice sau
juridice responsabile pentru informaţiile respective), în cazul furajelor
combinate, altele decât cele destinate hrănirii animalelor de companie. Aceste
informaţii trebuie să fie disponibile la cererea
beneficiarului.
(2) In cazul în care furajele combinate sunt
comercializate în autocisterne, în vehicule similare sau în conformitate cu
prevederile art. 4 alin. (2), acestea trebuie să fie însoţite de un document
care conţine specificaţiile la care se referă alin. (1). Pentru cantităţi mici
de furaje destinate utilizatorului final, aceste specificaţii pot fi aduse la
cunoştinţă cumpărătorului la punctul de vânzare, prin intermediul unei note
conforme cu precizările anterioare.
(3) In conformitate cu
specificaţiile prevăzute la alin. (1), pot fi inserate suplimentar, în spaţiul
la care se face referire la alin. (1), următoarele:
a) marca de identificare sau marca comercială a
persoanei fizice ori juridice responsabile pentru specificaţiile suplimentare
înscrise pe etichetă;
b) numele sau denumirea comercială şi adresa ori
sediul comercial înregistrat ale producătorului, dacă acesta nu este persoana
responsabilă pentru specificaţiile suplimentare înscrise pe etichetă;
c) ţara producătoare;
d) preţul produsului;
e) descrierea sau denumirea comercială a produsului;
f) indicaţiile la care se referă prevederile art. 14
lit. a), atunci când este cazul;
g) o indicaţie a stării fizice a furajului sau a
procesării specifice la care acesta a fost supus;
h) declararea constituenţilor analitici, în
conformitate cu prevederile cap. I al anexei la prezenta normă sanitară veterinară, atunci când este
cazul;
i) declaraţiile prevăzute la coloanele 1, 2 şi 4 ale
cap. II al anexei la prezenta normă sanitară veterinară;
j) data fabricaţiei, indicată în conformitate cu
prevederile art. 7 alin. (2).
(4) Pentru furajele produse şi comercializate pe
teritoriul României:
a) indicarea specificaţiilor prevăzute la alin. (1)
lit. b)-f) şi h) poate fi făcută şi printr-un document de însoţire;
b) Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi
pentru Siguranţa Alimentelor poate prescrie un număr de cod, oficial, pentru
identificarea producătorului, atunci când acesta nu este responsabil pentru
specificaţiile suplimentare înscrise pe etichetă.
(5) In următoarele cazuri se va proceda astfel:
a) în cazul furajelor combinate constituite din cel
mult 3 ingrediente, nu vor fi solicitate specificaţiile la care se referă alin.
(1) lit. b) şi c), atunci când ingredientele utilizate
apar în mod clar în descriere;
b) în cazul amestecurilor de boabe întregi, nu vor fi
solicitate specificaţiile la care se referă alin. (1) lit. e) şi f). Acestea
pot fi totuşi prevăzute;
c) denumirea „furaje complete" sau „furaje complementare", în ceea ce priveşte furajele destinate pentru
animale de companie, altele decât câinii şi pisicile, poate fi înlocuită cu
denumirea „furaje combinate". In acest caz, specificaţiile solicitate sau
permise în baza prezentului articol trebuie să fie cele
stabilite pentru furajele complete;
d) termenul de valabilitate, cantitatea netă, numărul
de referinţă al lotului şi numărul de aprobare sau de înregistrare al unităţii
la care face referire alin. (1) pot fi marcate în afara spaţiului rezervat
pentru specificaţiile care se înscriu pe etichetă. In acest caz, pe etichetă va
fi indicat locul în care apare informaţia respectivă.
(6) Pentru furajele combinate destinate animalelor de
companie, denumirile „furaje combinate", „furaje complementare" şi
„furaje complete" pot fi înlocuite cu denumirile „hrană combinată pentru
animale de companie", „hrană complementară pentru animale de
companie" şi, respectiv, „hrană completă pentru animale de companie".
Art. 6. - (1) Toate materiile prime furajere utilizate în furajele combinate se enumera în funcţie de denumirile lor
specifice.
(2) In enumerarea materiilor prime furajere utilizate
în furaje se aplică următoarele reguli:
a) furaje combinate destinate altor animale decât cele
de companie:
(i) enumerarea materiilor prime
furajere utilizate în furaje, cu menţionarea, în ordine descrescătoare, a
procentajelor de masă prezente în furajul combinat;
(ii) pentru procentajele menţionate se admite o
toleranţă de ±15% din valoarea declarată;
b) pentru furajele combinate
destinate animalelor de companie: enumerarea materiilor prime furajere
utilizate în furaje, fie prin indicarea cantităţii conţinute, fie a denumirii
acestora în ordinea descrescătoare a masei.
(3) In cazul furajelor combinate destinate animalelor de companie indicarea denumirii specifice a materiei prime
furajere poate fi înlocuită cu denumirea categoriei din care aceasta face
parte. Utilizarea uneia dintre aceste două forme de declarare o exclude pe
cealaltă, cu excepţia cazului în care una dintre materiile prime furajere
utilizate nu aparţine niciuneia dintre categoriile definite. In acest caz materia primă furajeră, identificată prin
denumirea specifică a acesteia, se menţionează în ordinea descrescătoare a
masei, în raport cu categoriile.
(4) Etichetarea furajelor
combinate destinate animalelor de companie poate să cuprindă o menţiune
specifică referitoare la prezenţa sau conţinutul scăzut al uneia ori mai multor
materii prime furajere care sunt esenţiale pentru caracterizarea unui furaj. In
acest caz conţinutul minim sau maxim, exprimat procentual, din masa materiei
ori a materiilor prime furajere încorporate trebuie să fie clar indicat în
paralel cu menţiunea specifică referitoare la prezenţa sau conţinutul scăzut al
materiei/materiilor prime furajere ori pe lista materiilor prime furajere,
menţionându-se materia/materiile primă/prime furajeră/furajere şi procentajul
de masă respectiv în dreptul categoriei de materii prime furajere
corespunzătoare.
(5) Furajele ce încorporează aditivi aparţinând
grupelor menţionate mai jos pot fi puse în circulaţie numai dacă următoarele
caracteristici sunt specificate într-un mod vizibil, clar lizibil, care nu se
poate şterge, pe ambalaj, container sau pe o etichetă ataşată, menţionându-se
şi responsabilitatea producătorului, a celui care împachetează ori ambalează, a
importatorului, vânzătorului sau distribuitorului stabilit în cadrul
Comunităţii Europene:
a) pentru antibiotice, coccidiostatice şi alte
substanţe medicamentoase şi promotori de creştere: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare, nivelul de substanţă activă şi data la care expiră
garanţia acelui nivel sau durata de păstrare de la data fabricaţiei, numărul de
aprobare atribuit unităţii în conformitate cu Regulamentul Parlamentului
European şi al Consiliului nr. 183/2005/CE;
b) pentru substanţe cu efect antioxidant:
(i) în cazul hranei pentru animale de companie:
utilizarea cuvintelor „cu antioxidanţi" urmate de
denumirea specifică dată aditivului la autorizare;
(ii) în cazul furajelor combinate, altele decât hrana
pentru animale de companie: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare;
c) pentru coloranţi, incluzând pigmenţii utilizaţi
pentru colorarea furajelor sau a produselor animale:
(i) în cazul hranei pentru animale de companie:
utilizarea cuvintelor „colorant" sau „colorat
cu" urmate de denumirea specifică dată aditivului la autorizare;
(ii) în cazul furajelor combinate, altele decât hrana
pentru animale de companie: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare;
d) pentru vitamina E: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare, nivelul de alfa-tocoferol şi data la care expiră
garanţia acelui nivel sau durata de păstrare de la data fabricaţiei;
e) pentru vitaminele A şi D: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare, nivelul de substanţă activă şi data la care expiră
garanţia acelui nivel sau durata de păstrare de la data fabricaţiei;
f) pentru cupru: denumirea specifică a aditivului în
conformitate cu autorizaţia dată şi nivelul de Cu;
g) pentru agenţii de
conservare:
(i) în cazul hranei pentru animale: utilizarea
cuvintelor „conservant" sau
„conservat cu" urmate de denumirea specifică dată
aditivului la autorizare;
(ii) în cazul furajelor combinate, altele decât hrana
pentru animale de companie: denumirea specifică dată
aditivului la autorizare;
h) pentru enzime: denumirea specifică a
constituentului/ constituenţilor activ/activi, conform activităţii enzimatice
în conformitate cu autorizaţia dată, numărul de identificare conform Uniunii
Internaţionale pentru Biochimie, unităţile de activitate (unităţi de activitate
per kilogram sau per litru), numărul de înregistrare CE al aditivului, data la
care expiră garanţia sau durata de păstrare de la data fabricaţiei şi, acolo
unde este cazul, indicaţii privitoare la orice caracteristici semnificative
particulare procesului de fabricare, în conformitate cu prevederile referitoare
la etichetare în cadrul autorizării aditivilor;
i) pentru microorganisme: identificarea
tulpinii/tulpinilor în conformitate cu autorizaţia
dată, numărul de depozit al tulpinii, numărul de unităţi formatoare de colonii
(UFC/kg), numărul de înregistrare CE al aditivului, data la care expiră
garanţia sau durata de păstrare de la data fabricaţiei şi, acolo unde este
cazul, indicaţii privitoare la orice caracteristici semnificative particulare
datorate procesului de fabricare, în conformitate cu prevederile referitoare la
etichetare în cadrul autorizării aditivilor.
(6) Suplimentar caracteristicilor prevăzute la alin.
(5), pot fi stabilite în cadrul autorizării aditivilor în conformitate cu
procedura comunitară caracteristici privind utilizarea adecvată a furajelor.
Aceste caracteristici trebuie să apară pe ambalaj sau pe container ori pe o
etichetă ataşată.
(7) Prezenţa oligoelementelor, altele decât cupru, şi
a vitaminelor, altele decât vitaminele A, D şi E, a provitaminelor şi a
aditivilor având efect similar, poate fi indicată în cazul în care cantităţile
acestor substanţe pot fi determinate prin metode oficiale de analiză sau, în
lipsa acestora, prin metode ştiinţifice de analiză valide. In astfel de cazuri
trebuie să fie precizate următoarele detalii:
a) pentru oligoelemente, altele decât cupru:
denumirea specifică a aditivului în conformitate cu autorizaţia dată şi nivelul
diferitelor elemente;
b) pentru vitamine, altele decât vitaminele A, D şi
E, provitamine şi substanţe având efect chimic similar: denumirea specifică a
aditivului în conformitate cu autorizaţia dată, nivelul de substanţă activă şi
data de expirare a garanţiei acelui nivel sau durata de păstrare de la data
fabricaţiei.
(8) Este obligatoriu ca:
a) detaliile la care se face referire la alin.
(5)-(7) să figureze în apropierea caracteristicilor menţionate pe ambalaj,
container sau pe eticheta ataşată, în conformitate cu
regulile comunitare privind furajele;
b) în cazul în care un nivel sau o cantitate este
declarată în conformitate cu alin. (5) -(7), să se menţioneze cantitatea de
aditiv încorporată în furaj;
c) detaliile referitoare la aditivi să fie însoţite de
numărul de înregistrare CE al aditivului sau de denumirea comercială în cazul
în care acele caracteristici nu sunt solicitate conform alin. (5).
(9) In cazul în care termenele de valabilitate a mai multor aditivi aparţinând aceluiaşi grup sau unor grupe
diferite declarate conform alin. (5) sunt diferite, se face referire la
termenul care expiră primul.
(10) In cazul furajelor distribuite cu ajutorul
camioanelor-cisternă, vehiculelor similare sau în vrac, detaliile prevăzute la
alin. (5) -(7) trebuie să fie menţionate în documentele de însoţire. In cazul
cantităţilor mici destinate consumatorului final, este suficient ca aceste
detalii să fie comunicate cumpărătorului printr-o înştiinţare adecvată.
(11) In cazul hranei pentru animale de companie care
conţine coloranţi, conservanţi sau substanţe cu efect antioxidant ambalate în
pachete cu greutatea netă de maximum 10 kg, este suficient ca pachetul să
poarte menţiunea „colorat
cu", „conservat cu" sau „cu antioxidant", urmată de cuvintele
„aditivi CE", cu condiţia ca:
a) pachetul, containerul sau eticheta să conţină
numărul de referinţă cu ajutorul căruia furajul poate fi identificat; şi
b) producătorul să prezinte, la cerere, denumirea sau
denumirile specifice a/ale aditivului/aditivilor utilizat/utilizaţi.
(12) Orice referire la aditivi, în altă formă decât cea
prevăzută în prezentul articol, este interzisă.
Art. 7. - (1) Termenul de valabilitate este precizat
prin următoarele menţiuni: în cazul furajelor cu perisabilitate microbiologică
ridicată: „A se consuma înainte de...", urmată de dată (ziua, luna şi
anul); în cazul altor furaje: „A se consuma de preferinţă înainte de
....", urmată de dată (luna şi anul). In cazul furajelor combinate, dacă
constituenţii ce intră în compoziţie au termene de valabilitate diferite, se va
menţiona termenul de valabilitate cel mai scurt.
(2) Data fabricaţiei se va menţiona înainte de termenul
de valabilitate şi trebuie exprimată după cum urmează: „Fabricat ... (zilele,
lunile sau anul/anii)". In cazul în care se aplică prevederile art. 5
alin. (5) lit. d), înscrierea menţionată anterior trebuie să fie urmată de o
precizare a locului în care este indicat termenul de valabilitate.
Art. 8. - Persoana responsabilă
de menţionarea pe etichetă a specificaţiilor privind furajul combinat trebuie
să furnizeze informaţii suplimentare celor solicitate, în conformitate cu
prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Astfel de informaţii:
a) nu pot fi utilizate pentru
a indica prezenţa sau conţinutul de constituenţi analitici, alţii decât cei a
căror declarare este prevăzută la art. 5 din prezenta normă sanitară veterinară
sau la art. 5 alin. (2) din Norma sanitară veterinară privind furajele
destinate unor scopuri nutriţionale speciale, aprobată prin Ordinul ministrului
agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr. 777/2003, publicat în Monitorul
Oficial al României, Partea I, nr. 724 din 16 octombrie 2003, ce transpune în legislaţia naţională
Directiva Consiliului 93/74/CEE;
b) nu trebuie să inducă în eroare utilizatorul, în
special prin atribuirea pentru furaj a unor efecte sau proprietăţi pe care
acesta nu le posedă sau prin sugerarea faptului că acesta posedă caracteristici
speciale, atunci când toate furajele similare posedă astfel de caracteristici;
c) nu trebuie să specifice că furajul previne, tratează
sau vindecă o boală;
d) trebuie să se refere la factori obiectivi sau
cuantificabili ce pot fi fundamentaţi;
e) trebuie să fie separate în mod clar de toate
specificaţiile prevăzute la art. 5.
Art. 9. - Prevederile generale cuprinse în cap. I al anexei la prezenta normă sanitară veterinară se aplică
circulaţiei furajelor combinate.
Art. 10. - Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi
pentru Siguranţa Alimentelor poate impune restricţii cu privire la circulaţia
furajelor combinate numai în cazurile prevăzute de prezenta normă sanitară
veterinară.
Art. 11. - (1) Autoritatea Naţională Sanitară
Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor stabileşte măsurile necesare pentru
ca ingredientele incluse pe lista principalelor materii furajere enumerate în
partea B din anexa la Norma sanitară veterinară privind circulaţia şi
utilizarea materiilor prime furajere, aprobată prin Ordinul ministrului
agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr. 507/2003, publicat în Monitorul
Oficial al României, Partea I, nr. 683 din 29 septembrie 2003, ce transpune în legislaţia
naţională Directiva Consiliului 96/25/CE, să fie declarate, ca atare, numai sub
denumirile specificate în această listă şi în condiţiile în care
corespund descrierilor şi sunt în conformitate cu cerinţele
minime de compoziţie ale acestora.
(2) Trebuie să fie respectate prevederile cap. I, II, III şi IV ale părţii A „Generalităţi" din anexa la Norma sanitară
veterinară privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere, aprobată
prin Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr.
507/2003 ce transpune în legislaţia naţională Directiva Consiliului 96/25/CE.
(3) Materiile prime furajere
ce apar pe lista prevăzută la art. 11 lit. b) din Norma sanitară veterinară
privind circulaţia şi utilizarea materiilor prime furajere, aprobată prin
Ordinul ministrului agriculturii, pădurilor, apelor şi mediului nr. 507/2003 ce
transpune în legislaţia naţională Directiva Consiliului 96/25/CE, nu pot fi
utilizate ca materii prime furajere la prepararea furajelor combinate.
Art. 12. - Pentru circulaţia furajelor pe teritoriul
Comunităţii Europene, menţiunile imprimate pe documentul de însoţire, ambalaj,
container sau pe eticheta ataşată acestora trebuie să fie înscrise în cel puţin
una sau mai multe limbi ce trebuie să fie stabilite de ţara de destinaţie,
dintre limbile naţionale sau limbile oficiale din Comunitatea Europeană. In
cazul în care România este ţară de destinaţie, una dintre limbile utilizate
trebuie să fie limba română.
Art. 13. - (1) Autoritatea Naţională Sanitară
Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor stabileşte măsurile necesare pentru
efectuarea inspecţiei oficiale în timpul fabricării sau al circulaţiei
furajelor, cel puţin prin prelevare de probe,pentru a se asigura conformitatea
cu cerinţele prezentei norme sanitare veterinare.
(2) La cererea autorităţilor veterinare competente,
producătorii de furaje combinate sunt obligaţi să pună la dispoziţie toate
documentele care să ateste exactitatea declaraţiilor prezentate pe etichetă,
referitoare la compoziţia furajelor ce urmează să fie puse în circulaţie.
Art. 14. - Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi
pentru Siguranţa Alimentelor poate:
a) să recomande tipuri de furaje combinate care
îndeplinesc anumite caracteristici analitice;
b) să acorde derogări de la prevederile prezentei
norme sanitare veterinare pentru furajele combinate pentru care s-a dovedit,
cel puţin printr-o marcare corespunzătoare, că acestea sunt destinate
exportului în ţări terţe;
c) să acorde derogări de la prevederile prezentei
norme sanitare veterinare pentru furajele combinate, dacă o inscripţie specială
de pe etichetă dovedeşte că acestea sunt destinate animalelor crescute în
scopuri ştiinţifice sau experimentale.
Art. 15. - Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi
pentru Siguranţa Alimentelor informează Comisia Europeană cu privire la actele
normative şi prevederile administrative necesare pentru
implementarea prezentei norme sanitare veterinare.
Art. 16. - Anexa face parte integrantă din prezenta
normă sanitară veterinară.
ANEXĂ la norma sanitară veterinară
CAPITOLUL I
Prevederi generale
1. Nivelurile indicate sau ce urmează a fi declarate se referă la masa furajului combinat ca atare,
în afara cazului în care este altfel declarat.
2. Conţinutul de umiditate al furajului trebuie
declarat în cazul în care acesta depăşeşte:
a) 7%, în cazul furajelor înlocuitoare de lapte şi al
altor furaje combinate, cu un conţinut de produse pe bază de lapte ce depăşeşte
40%;
b) 5%, în cazul furajelor minerale care conţin
substanţe anorganice;
c) 10%, în cazul furajelor minerale care conţin
substanţe organice;
d) 14%, în cazul altor furaje combinate.
In cazul furajelor combinate, cu un conţinut de
umiditate care nu depăşeşte limitele declarate anterior, acest conţinut
trebuie, de asemenea, declarat.
3. In cazul furajelor combinate constituite, în
principal, din subproduse de orez, nivelul de cenuşă
insolubilă în acid clorhidric nu trebuie să depăşească 3,3% din substanţa
uscată, în celelalte cazuri acest nivel nu trebuie să depăşească 2,2% din
substanţa uscată.
3.1. Nivelul de 2,2% poate fi depăşit în cazul:
a) furajelor combinate care
conţin agenţi lianţi minerali autorizaţi;
b) furajelor combinate minerale;
c) furajelor combinate ce conţin mai mult de 50%
felii de sfeclă de zahăr sau pulpă de sfeclă de zahăr;
d) furajelor combinate, destinate peştilor de
crescătorie, cu un conţinut de făină de peşte de peste 15%,cu condiţia ca
nivelul respectiv să fie declarat ca procentaj din furajul respectiv.
3.2. In cazul furajelor combinate, cu un nivel de
cenuşă insolubilă în acid clorhidric care nu depăşeşte limitele precizate
anterior, acest nivel trebuie să fie declarat.
4. Nivelul de fier din furajele înlocuitoare de lapte
pentru viţei cu o greutate vie mai mică sau egală cu 70 kg trebuie să fie de
cel puţin 30 mg/kg din furajul complet, la un nivel de umiditate de 12%.
5. In cazul în care, în urma
unei inspecţii oficiale efectuate în conformitate cu prevederile art. 13 din
norma sanitară veterinară, în compoziţia unui furaj combinat, altul decât cele
pentru animalele de companie, se constată abateri de la compoziţia declarată,
pot fi permise următoarele toleranţe minime, în conformitate cu prevederile
art. 3 din norma sanitară veterinară.
5.1. Atunci când conţinutul înregistrat este mai mic
decât conţinutul declarat pentru:
5.1.1. proteină brută:
a) două unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau mai mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 10% şi 20%;
c) o unitate pentru conţinutul declarat mai mic de
10%;
5.1.2. zahăr total:
a) două unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau
mai mult;
b) 10% din conţinutul
declarat, pentru un conţinut declarat între 10% şi 20%;
c) o unitate pentru conţinutul declarat mai mic de
10%;
5.1.3. amidon şi zahăr total plus amidon:
a) 2,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 25% sau
mai mult;
b) 10% din conţinutul
declarat, pentru un conţinut declarat între 10% şi 25%;
c) o unitate pentru conţinutul declarat mai mic de
10%;
5.1.4. uleiuri şi grăsimi brute:
a) 1,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 15% sau
mai mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 8% şi 15%;
c) 0,8 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
8%;
5.1.5. sodiu, potasiu şi magneziu:
a) 1,5 unităţi pentru conţinutul declarat de 15% sau
mai mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 7,5% şi 15%;
c) 0,75 unităţi pentru conţinutul declarat între 5%
şi 7,5%;
d) 15% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 0,7% şi 5%;
e) 0,1 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic
de 0,7%;
5.1.6. fosfor şi calciu total:
a) 1,2 unităţi pentru conţinutul declarat de 16% sau
mai mult;
b) 7,5% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 12% şi 16%;
c) 0,9 unităţi pentru conţinutul declarat între 6% şi
12%;
d) 15% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 1% şi 6%;
e) 0,15 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
1%;
5.1.7. mentionină, lizină şi treonină:
- 15% din conţinutul declarat;
5.1.8. cistină şi triptofan:
- 20% din conţinutul declarat.
5.2. Atunci când conţinutul
înregistrat este mai ridicat decât conţinutul declarat pentru:
5.2.1. umiditate:
a) o unitate pentru conţinutul declarat de 10% sau mai
mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 5% şi 10%;
c) 0,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
5%;
5.2.2. cenuşă brută:
a) o unitate pentru conţinutul declarat de 10% sau mai
mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 5% şi 10%;
c) 0,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 5%;
5.2.3. fibră brută:
a) 1,8 unităţi pentru conţinutul declarat de 12% sau
mai mult;
b) 15% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 6% şi 12%;
c) 0,9 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
6%;
5.2.4. cenuşă insolubilă în acid clorhidric:
a) o unitate pentru conţinutul declarat de 10% sau mai
mult;
b) 10% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 4% şi 10%;
c) 0,4 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
4%.
5.3. Atunci când diferenţa notată este în contradicţie
cu prevederile prevăzute la
pct. 5.1, respectiv 5.2, pentru:
a) proteină brută, uleiuri şi grăsimi brute, zahăr
total, amidon: se admite o toleranţă dublă faţă de cea permisă pentru aceste
substanţe la pct. 5.1;
b) fosfor total, calciu,
potasiu, magneziu, sodiu, cenuşă brută, fibră brută: se admite o toleranţă de 3
ori mai mare decât cea permisă pentru aceste substanţe la pct. 5.1 şi 5.2.
6. Atunci când la o inspecţie oficială, în
conformitate cu prevederile art. 13, în compoziţia unui furaj combinat pentru
animale de companie se constată abateri de la compoziţia declarată, pot fi
permise următoarele toleranţe minime, în conformitate cu prevederile art. 3 din
norma sanitară veterinară.
6.1. Atunci când conţinutul înregistrat este mai mic
decât conţinutul declarat pentru:
6.1.1. proteină brută:
a) 3,2 unităţi pentru conţinutul declarat de 20% sau
mai mult;
b) 16% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 12,5% şi 20%;
c) două unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de 12,5%;
6.1.2. uleiuri şi grăsimi brute:
- 2,5 unităţi din conţinutul declarat.
6.2. Atunci când conţinutul înregistrat este mai mare
decât conţinutul declarat pentru:
6.2.1. umiditate:
a) 3 unităţi pentru conţinutul declarat de 40% sau mai mult;
b) 7,5% din conţinutul declarat, pentru un conţinut
declarat între 20% şi 40%;
c) 1,5 unităţi pentru conţinutul declarat mai mic de
20%;
6.2.2. cenuşă brută:
- 1,5 unităţi din conţinutul declarat:
6.2.3. fibră brută:
- o unitate din conţinutul
declarat.
6.3. Atunci când diferenţele constatate sunt în
contradicţie cu cele prevăzute la pct. 6.1, respectiv 6.2, pentru:
6.3.1. proteină brută:
- este admisă o toleranţă dublă faţă de cea permisă
pentru această substanţă, potrivit pct. 6.1.1;
6.3.2. uleiuri şi grăsimi brute:
- toleranţă identică cu cea permisă pentru aceste
substanţe, potrivit pct. 6.1.2;
6.3.3. cenuşă brută şi fibră brută:
- este admisă o toleranţă de 3 ori mai mare decât cea
permisă pentru aceste substanţe, potrivit pct. 6.2.2 şi 6.2.3.
7. Etichetarea furajelor combinate care conţin proteine
provenite din ţesuturi de mamifere.
7.1. Eticheta furajelor combinate ce conţin proteine
provenite din ţesuturi de mamifere şi destinate furajării animalelor, altele
decât animalele de companie, trebuie să conţină următoarea afirmaţie: „Aceste
furaje combinate conţin proteine derivate din ţesuturi de mamifere şi este
interzisă administrarea în hrana rumegătoarelor". Această prevedere nu se
aplică furajelor combinate care nu conţin proteine derivate din ţesuturi de
mamifere, precum şi celor care conţin următoarele:
a) lapte şi produse derivate din lapte;
b) gelatină;
c) proteine hidrolizate cu o greutate moleculară sub
10.000 daltoni, care:
(i) au provenit din piei prelucrate şi neprelucrate,
obţinute de la animale care au fost tăiate într-un abator şi au fost supuse
unei inspecţii ante-mortem efectuate de un medic
veterinar oficial în conformitate cu Regulamentul Parlamentului European şi al Consiliului nr. 854/2004/CE, şi, în urma acestei
inspecţii, s-a constatat că respectivele animale erau corespunzătoare pentru
sacrificare în sensul acestui regulament; şi care
(ii) au fost obţinute printr-un proces de producţie
care implică măsuri corespunzătoare pentru minimalizarea contaminării pieilor
prelucrate sau neprelucrate, procesarea pieilor prin saramurare, tanare,
tratare cu apă de var şi spălarea puternică a materialului, urmate de expunerea
la un pH mai mare de 11 timp
de mai mult de 3 ore la o temperatură mai mare de 80°C şi de un tratament
termic la o temperatură mai mare de 140°C timp de 30 de minute, la o presiune
mai mare de 3,6 bari, sau printr-un proces de producţie echivalent, aprobat de
Comisia Europeană; şi care
(iii) au fost obţinute în unităţi care au în aplicare un program de autocontroale (HACCP);
d) fosfat dicalcic provenit din oase degresate;
e) plasmă deshidratată şi alte produse din sânge.
7.2. Atunci când Autoritatea Naţională Sanitară
Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor interzice utilizarea proteinei
provenite din ţesuturi de mamifere, astfel cum este prezentat la pct. 7.1, în
furajele destinate anumitor animale, altele decât rumegătoarele, în
conformitate cu prevederile art. 1 alin. (3) din Regulamentul Parlamentului
European şi al Consiliului nr. 1.774/2002/CE ce stabileşte reguli de sănătate
cu privire la subprodusele de la animale, ce nu sunt destinate consumului uman,
publicat în Jurnalul Oficial al Comunităţilor Europene nr. 273 din 10 octombrie
2002, p. 1, indicaţia solicitată la pct. 7.1 trebuie să menţioneze,
suplimentar, speciile sau categoriile de animale la care s-a extins interdicţia
privind utilizarea produselor în cauză.
CAPITOLUL II
Declararea constituenţilor analitici
Furaje
|
Constituenţi
analitici şi niveluri
|
Specii sau
categorii de animale
|
Declarări
obligatorii în conformitate
cu art. 5
alin. (1) lit. f) din
norma
sanitară veterinară
|
Declarări
opţionale în conformitate
cu art. 5
alin. (3) lit. i) din
norma
sanitară veterinară
|
1
|
2
|
3
|
4
|
Furaje complete
|
- proteină brută
|
Animale, exceptând animalele de
companie, altele decât câini şi pisici
|
Animale de companie, altele decât
câini şi pisici
|
- uleiuri şi grăsimi brute
|
-fibră brută
|
-cenuşă brută
|
- lizină
|
Porci
|
Alte animale decât porcinele
|
- metionină
|
Păsări
|
Alte animale decât păsările
|
- cistină
|
……………….
|
|
- treonină
|
……………….
|
Toate animalele
|
- triptofan
|
……………….
|
|
- valoare energetică
|
……………….
……………….
|
Păsări (în conformitate cu metoda CE)
Porci şi rumegătoare (în conformitate cu metodele naţionale oficiale)
|
- amidon
|
……………….
|
Toate animalele
|
- zahăr total (ca zaharoză)
|
……………….
|
- zahăr total plus amidon
|
……………….
|
- calciu
|
……………….
|
- sodiu
|
……………….
|
- magneziu
|
……………….
|
- potasiu
|
……………….
|
- fosfor
|
Peşti, exceptând peştii ornamentali
|
Alte animale decât peştii, exceptând peştii ornamentali
|
1
|
2
|
3
|
4
|
Furaje
complementare
minerale
|
- proteină brută
|
……………….
|
Toate animalele
|
- fibră brută
|
……………….
|
- cenuşă brută
|
……………….
|
- uleiuri şi grăsimi brute
|
……………….
|
- lizină
|
……………….
|
- metionină
|
……………….
|
- cistină
|
……………….
|
- treonină
|
……………….
|
- triptofan
|
……………….
|
- calciu
|
……………….
|
|
- fosfor
|
Toate animalele
|
|
- sodiu
|
|
- magneziu
|
Rumegătoare
|
Alte animale decât rumegătoarele
|
- potasiu
|
……………….
|
Toate animalele
|
Furaje
complementare
melasate
|
-proteină brută
|
Toate animalele
|
|
-fibră brută
|
- zahăr total (ca zaharoză)
|
- cenuşă brută
|
- uleiuri şi grăsimi brute
|
|
Toate animalele
|
- calciu
|
……………….
|
- fosfor
|
……………….
|
- sodiu
|
……………….
|
- potasiu
|
……………….
|
- magneziu >= 0,5%
< 0,5%
|
Rumegătoare
……………….
|
Alte animale decât rumegătoarele
Toate animalele
|
Alte furaje
complementare
|
- proteină brută
|
Animale, exceptând animalele de
companie, altele decât câini şi pisici
|
Animale de companie, altele decât
câini şi pisici
|
- uleiuri şi grăsimi brute
|
|
- fibră brută
|
- cenuşă brută
|
|
- calciu >= 5%
< 5%
|
Alte animale decât animalele de companie
……………….
|
Animale de companie
Toate animalele
|
- fosfor >= 2%
< 2%
|
Alte animale decât animalele de companie
……………….
|
Animale de companie
Toate animalele
|
— magneziu >= 0,5%
<
0,5%
|
Rumegătoare
……………….
|
Alte animale decât rumegătoarele
Toate animalele
|
- sodiu
|
……………….
|
|
- potasiu
|
……………….
|
- valoare energetică
|
……………….
……………….
|
Păsări (declaraţie în conformitate cu
metoda CE)
Porci şi rumegătoare (declaraţie în
conformitate cu metodele oficiale
naţionale)
|
- lizină
|
Porci
|
Alte animale decât porcii
|
- metionină
|
Păsări
|
Alte animale decât păsările
|
- cistină
|
……………….
|
Toate animalele
|
- treonină
|
……………….
|
- triptofan
|
……………….
|
-amidon
|
……………….
|
- zahăr total (ca zaharoză)
|
……………….
|
- zahăr total plus amidon
|
……………….
|