ORDIN   Nr. 548 din  4 august 2004

pentru aprobarea Regulamentului privind regimul atestatelor de clasificator si al autorizatiilor de clasificare

ACT EMIS DE: MINISTERUL AGRICULTURII, PADURILOR SI DEZVOLTARII RURALE

ACT PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL  NR. 752 din 18 august 2004

    Avand in vedere prevederile alin. (2) si (3) ale art. 7 din Hotararea Guvernului nr. 267/2004 privind instituirea Sistemului de clasificare a carcaselor de porcine, bovine si ovine,
    in temeiul Hotararii Guvernului nr. 409/2004 privind organizarea si functionarea Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, cu modificarile ulterioare,

    ministrul agriculturii, padurilor si dezvoltarii rurale emite urmatorul ordin:

    Art. 1
    Se aproba Regulamentul privind regimul atestatelor de clasificator si al autorizatiilor de clasificare, prevazut in anexa care face parte integranta din prezentul ordin.
    Art. 2
    Prezentul ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I.

                        Ministrul agriculturii,
                    padurilor si dezvoltarii rurale,
                              Petre Daea

    ANEXA 1

                              REGULAMENT
privind regimul atestatelor de clasificator si al autorizatiilor de clasificare

    CAP. 1
    Dispozitii generale

    Art. 1
    Prezentul regulament cuprinde:
    a) conditiile de emitere, inregistrare, suspendare si anulare a autorizatiei de clasificare;
    b) procedurile privind selectarea, instruirea si examinarea persoanelor in vederea obtinerii atestatului de clasificator;
    c) conditiile de emitere, suspendare si anulare a atestatului de clasificator.

    CAP. 2
    Clasificarea carcaselor de bovine, porcine si ovine

    Art. 2
    (1) Clasificarea carcaselor de bovine, porcine si ovine este operatia de identificare si separare a carcaselor provenite de la aceeasi specie de animal, luandu-se in considerare caracteristicile specifice ale acestora (procentul de tesut muscular in carcasa, gradul de acoperire cu grasime, conformatia carcasei).
    (2) Activitatea de clasificare trebuie efectuata in baza Manualului de clasificare a carcaselor.
    (3) Etapele care trebuie urmate in cadrul clasificarii sunt urmatoarele:
    a) cantarire;
    b) clasificarea carcaselor pe clase de calitate;
    c) marcarea carcaselor;
    d) inregistrarea clasificarii;
    e) intocmirea raportului de clasificare.

    CAP. 3
    Conditii si proceduri privind agentiile de clasificare

    Emiterea si inregistrarea autorizatiei de clasificare
    Art. 3
    (1) Activitatea de clasificare se realizeaza in mod obligatoriu in unitatile de abatorizare, exclusiv de catre persoanele juridice autorizate de Comisia de clasificare a carcaselor, in baza unei autorizatii de clasificare, dupa un model ce va fi elaborat de Comisia de clasificare a carcaselor.
    (2) In scopul emiterii autorizatiei de clasificare, solicitantul va depune la sediul Comisiei de clasificare a carcaselor urmatoarele:
    a) o cerere de emitere a autorizatiei, intocmita in conformitate cu formulare editate de Comisia de clasificare a carcaselor;
    b) documentele de inregistrare legale la registrul comertului;
    c) angajament privind asigurarea neutralitatii fata de sectoarele implicate: crescatori de animale, procesatori, comercianti de carne;
    d) dovada ca are angajati clasificatori;
    e) dovada ca detine mijloacele tehnice care sa asigure realizarea etapelor de clasificare prevazute la art. 2, cu exceptia cantarului.
    (3) Comisia de clasificare a carcaselor analizeaza indeplinirea conditiilor prevazute la alin. (2) si inainteaza Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale lista agentilor economici care indeplinesc aceste conditii. Lista agentiilor de clasificare propuse pentru autorizare se aproba prin ordin al ministrului agriculturii, padurilor si dezvoltarii rurale, iar in baza ordinului Comisia de clasificare a carcaselor va emite autorizatiile de clasificare.
    (4) Autorizatiile de clasificare sunt valabile pe o perioada de 3 ani, putand fi innoite de catre Comisia de clasificare a carcaselor in baza cererii agentiei de clasificare si a verificarii indeplinirii integrale a conditiilor de autorizare.
    (5) Comisia de clasificare a carcaselor tine evidenta autorizatiilor de clasificare emise si a agentiilor de clasificare autorizate intr-un registru special.
    (6) Comisia de clasificare a carcaselor monitorizeaza si controleaza activitatea agentiilor de clasificare.

    Drepturile si obligatiile agentiilor de clasificare
    Art. 4
    (1) Agentiile de clasificare au urmatoarele drepturi:
    a) sa faca propuneri catre Comisia de clasificare a carcaselor privind imbunatatirea Manualului de clasificare a carcaselor;
    b) sa beneficieze din partea Comisiei de clasificare a carcaselor de actualizarea permanenta a Manualului de clasificare a carcaselor si a celorlalte acte normative specifice domeniului de activitate;
    c) sa semnaleze Comisiei de clasificare a carcaselor orice situatie care impiedica desfasurarea corecta a activitatilor de clasificare;
    d) sa depuna contestatii in termen de 15 zile de la data primirii raportului de evaluare.
    (2) In exercitarea atributiilor sale agentiile de clasificare au urmatoarele obligatii:
    a) sa aiba angajati clasificatori atestati;
    b) sa asigure clasificatorilor participarea in mod regulat la cursuri de perfectionare;
    c) sa utilizeze echipamente si metode omologate si sa asigure operarea corespunzatoare a acestora;
    d) sa informeze furnizorii de animale, unitatea de abatorizare si Comisia de clasificare a carcaselor asupra rezultatelor clasificarii;
    e) sa permita reprezentantilor Comisiei de clasificare a carcaselor, ori de cate ori este cazul, accesul la toate documentele si sa ofere toate informatiile pe care acestia le considera necesare;
    f) sa asigure conditiile necesare pentru efectuarea controalelor si verificarilor pe teren;
    g) sa achite Comisiei de clasificare a carcaselor cota procentuala stabilita prin legislatie.

    Suspendarea sau retragerea autorizatiei de clasificare
    Art. 5
    Comisia de clasificare a carcaselor poate propune suspendarea sau retragerea autorizatiei de clasificare cand constata incalcarea criteriului de neutralitate ori a obligatiilor prevazute la art. 4 alin. (2) sau poate propune retragerea autorizatiei in cazul in care agentia de clasificare o solicita explicit.

    CAP. 4
    Conditii si proceduri privind clasificatorii

    Emiterea si inregistrarea atestatelor de clasificator
    Art. 6
    (1) Comisia de clasificare a carcaselor organizeaza cursuri pentru clasificatori, persoane fizice, avand ca scop instruirea si dobandirea de catre acestia a cunostintelor teoretice si practice necesare realizarii clasificarii carcaselor.
    (2) Programele de curs au ca baza Manualul de clasificare a carcaselor si cuprind o parte teoretica si una practica.
    (3) Programele de curs prevad notiuni distincte pentru fiecare specie, porcine, bovine si ovine, iar atestatele emise mentioneaza specializarea clasificatorului in functie de tematica cursului.
    Art. 7
    (1) Calitatea de clasificator se acorda persoanelor cu un nivel corespunzator de cunostinte teoretice si practice, care indeplinesc urmatoarele conditii:
    a) studii medii sau superioare;
    b) s-au inscris la Comisia de clasificare a carcaselor, personal sau de catre agentiile de clasificare;
    c) fac dovada achitarii cheltuielilor stabilite de Comisia de clasificare a carcaselor pentru participarea la curs;
    d) au urmat un curs de clasificatori organizat de Comisia de clasificare a carcaselor;
    e) au promovat un examen de aptitudini profesionale teoretic si practic, organizat de Comisia de clasificare a carcaselor. Examinarea clasificatorilor se face de catre comisii de examinare si evaluare organizate de Comisia de clasificare a carcaselor;
    f) in cazul celor care se inscriu in vederea obtinerii atestatului de clasificator carcase bovine sau ovine, este necesara si o experienta de minimum un an in domeniul productiei sau procesarii carnii.
    (2) In cazul in care solicitantul prezinta dovezi care sa ateste ca a urmat un curs de clasificatori si a promovat un examen de aptitudini profesionale pentru calificare in meseria de clasificator, organizat de un institut din tari membre ale Uniunii Europene, Comisia de clasificare a carcaselor poate echivala aceasta pregatire cu cea similara din Romania.
    Art. 8
    Candidatii care au promovat examenul de clasificator primesc din partea Comisiei de clasificare a carcaselor un certificat de absolvire, precum si Manualul de clasificare a carcaselor, impreuna cu materialele si documentele suplimentare necesare desfasurarii activitatilor de clasificare.
    Art. 9
    Listele cu persoanele care indeplinesc conditiile pentru acordarea atestatului de clasificator, prevazute la art. 7 alin. (1), se inainteaza de catre Comisia de clasificare a carcaselor Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale. Lista clasificatorilor si modificarile ulterioare ale acesteia se aproba prin ordin al ministrului agriculturii, padurilor si dezvoltarii rurale, iar in baza acestui ordin Comisia de clasificare a carcaselor emite atestatele de clasificator.
    Art. 10
    Comisia de clasificare a carcaselor tine evidenta atestatelor de clasificator emise si a clasificatorilor atestati intr-un registru special al clasificatorilor.

    Obligatiile clasificatorilor
    Art. 11
    Clasificatorii atestati au urmatoarele obligatii:
    a) sa participe la fiecare 2 ani la cursurile de pregatire profesionala organizate de Comisia de clasificare a carcaselor si sa promoveze examenele si testele de evaluare corespunzatoare acestor cursuri;
    b) sa respecte prevederile Manualului de clasificare a carcaselor si ale actelor normative in vigoare privind efectuarea clasificarii;
    c) sa intocmeasca rapoarte de clasificare privind carcasele clasificate si sa le transmita agentiei de clasificare ai caror angajati sunt;
    d) sa adopte o pozitie neutra fata de toti beneficiarii;
    e) sa nu solicite si sa nu accepte direct sau indirect avantaje materiale in exercitarea atributiilor de clasificator.

    Suspendarea si anularea atestatului de clasificator
    Art. 12
    (1) In cazul neindeplinirii obligatiilor ce le revin clasificatorilor prin prevederile prezentului regulament, Comisia de clasificare a carcaselor propune Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale suspendarea atestatului de clasificator.
    (2) In cazul celei de a treia solicitari de suspendare pentru acelasi clasificator, Comisia de clasificare a carcaselor propune Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale anularea atestatului de clasificator, cu imposibilitatea reacordarii acestuia pe o perioada de 3 ani.