ORDIN   Nr. 462 din 28 noiembrie 2001

pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind standardele minime pentru protectia gainilor ouatoare

ACT EMIS DE: MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTATIEI SI PADURILOR

ACT PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL  NR. 113 din 12 februarie 2002

    Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
    in temeiul prevederilor art. 31 alin. 1 din Legea sanitara veterinara nr. 60/1974, republicata, cu modificarile si completarile ulterioare,
    in baza Hotararii Guvernului nr. 12/2001 privind organizarea si functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor, cu modificarile si completarile ulterioare,
    vazand Referatul de aprobare nr. 145.476 din 16 noiembrie 2001, intocmit de Agentia Nationala Sanitara Veterinara,
    emite urmatorul ordin:

    Art. 1
    Se aproba Norma sanitara veterinara privind standardele minime pentru protectia gainilor ouatoare, prevazuta in anexa care face parte integranta din prezentul ordin.
    Art. 2
    Directiile sanitare veterinare judetene si a municipiului Bucuresti vor aduce la indeplinire prevederile prezentului ordin.
    Art. 3
    Agentia Nationala Sanitara Veterinara va controla modul de aducere la indeplinire a prevederilor prezentului ordin.
    Art. 4
    Prezentul ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, si va intra in vigoare in termen de 15 zile de la data publicarii lui.

             Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
                               Ilie Sarbu

    ANEXA 1

                     NORMA SANITARA VETERINARA
privind standardele minime pentru protectia gainilor ouatoare

    CAP. 1
    Dispozitii generale

    Art. 1
    (1) Prezenta norma sanitara veterinara reglementeaza standardele minime pentru protectia gainilor ouatoare.
    (2) Prevederile prezentei norme sanitare veterinare nu se aplica:
    a) exploatatiilor cu mai putin de 350 de gaini ouatoare;
    b) exploatatiilor de crestere a tineretului de inlocuire pentru gainile ouatoare.
    (3) Exploatatiile mentionate la alin. (2) trebuie sa respecte prevederile Normei sanitare veterinare privind protectia animalelor de ferma.
    Art. 2
    In sensul prezentei norme sanitare veterinare, prin urmatorii termeni se intelege:
    a) gaini ouatoare - gainile din specia Gallus gallus care au ajuns la varsta de ouat si sunt tinute pentru productia de oua de consum (care nu sunt destinate incubatiei);
    b) cuib - un spatiu separat pentru ouat, adica partea din pardoseala care nu include plasa de sarma ce poate veni in contact cu pasarile, spatiu rezervat pentru o singura gaina sau pentru un grup de gaini (cuib de grup);
    c) asternut - orice material friabil care permite gainilor sa isi satisfaca necesitatile etologice;
    d) zona de folosinta - o zona de cel putin 30 cm largime, cu o inclinare a pardoselei ce nu depaseste 14% si cu partea din fata de cel putin 45 cm inaltime. Zona de cuib nu este considerata ca fiind inclusa in zona de folosinta.

    CAP. 2
    Dispozitii speciale

    Art. 3
    In functie de sistemul sau de sistemele aprobate de administratia veterinara centrala a Romaniei, aceasta trebuie sa se asigure ca proprietarii sau detinatorii de gaini ouatoare aplica atat prevederile Normei sanitare veterinare privind protectia animalelor de ferma, cat si cele ale anexei la prezenta norma sanitara veterinara.

    CAP. 3
    Prevederi aplicabile sistemelor alternative

    Art. 4
    (1) Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura ca, incepand de la data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de productie care se vor construi sau reconstrui, la care se face referire in acest capitol, si toate astfel de sisteme de productie puse in folosinta pentru prima data se conformeaza cel putin urmatoarelor cerinte:
    a) sa aiba fie hranitori lineare care asigura un front de furajare de cel putin 10 cm/pasare, fie hranitori circulare care asigura cel putin 4 cm/pasare;
    b) sa aiba fie instalatii de adapare cu apa continua care asigura un front de adapare de 2,5 cm/pasare, fie instalatii cu adapare circulara care asigura 1 cm/pasare. In plus, cand sunt folosite adapatori la cupe sau la pipe, va exista cel putin o pipa sau o cupa pentru fiecare grup de 10 gaini. Cand punctele de adapare sunt verticale, vor exista cel putin doua cupe sau doua pipe la dispozitia fiecarei pasari;
    c) sa aiba cel putin un cuib pentru fiecare grup de 7 gaini. Daca se folosesc cuiburile de grup, trebuie sa existe cel putin 1 mp din spatiul de cuib pentru maximum 120 de gaini;
    d) sa aiba stinghii adecvate, fara margini ascutite si care asigura cel putin 15 cm/pasare. Stinghiile nu trebuie sa fie montate deasupra asternutului; distanta orizontala dintre stinghii trebuie sa fie de cel putin 30 cm, iar distanta orizontala intre o stinghie si perete trebuie sa fie de cel putin 20 cm si de cel putin 250 cm^2 zona de asternut/pasare, zona de asternut ocupand cel putin o treime din suprafata pardoselii.
    (2) Pardoselile pentru instalatii trebuie sa fie construite in asa fel incat sa suporte adecvat ghearele fiecarui picior.
    (3) Suplimentar prevederilor stabilite la alin. (1) si (2) sistemele de productie trebuie sa indeplineasca urmatoarele cerinte:
    a) daca sistemele de crestere sunt folosite cand pasarile se pot misca liber intre diferite niveluri:
    (i) nu sunt permise mai mult de 4 niveluri si spatiul din fata intre niveluri trebuie sa fie de cel putin 45 cm;
    (ii) instalatiile de furajare si adapare trebuie sa fie distribuite in asa fel incat sa asigure accesul egal la acestea al tuturor pasarilor;
    (iii) nivelurile trebuie sa fie astfel aranjate incat sa previna caderea fecalelor pe nivelul inferior;
    b) daca gainile ouatoare au acces liber oriunde:
    (i) trebuie sa existe cateva intrari care sa asigure acces direct la zona exterioara, de cel putin 35 cm inaltime si 40 cm largime, si care sa se extinda pe toata lungimea cladirii; in orice caz, trebuie sa fie disponibila o deschidere totala de 2 m pentru un grup de 1.000 de gaini;
    (ii) miscarile libere trebuie sa fie:
    - intr-o zona corespunzatoare cu densitatea stocului si cu natura dusumelei, cu scopul de a se preveni orice contaminare;
    - echipate cu acoperis fata de efectele daunatoare ale vremii si de protectie fata de pradatori si, daca este necesar, cu recipiente corespunzatoare de adapare.
    (4) Densitatea de cazare nu trebuie sa depaseasca 9 gaini ouatoare/mp de zona utilizabila. Totusi, cand zona utilizabila corespunde cu suprafata disponibila a pardoselii, administratia veterinara centrala a Romaniei poate, pana la data de 31 decembrie 2007, sa autorizeze o densitate de cazare de 12 gaini/mp de zona disponibila, pentru acele exploatatii care au aplicat deja acest sistem.
    (5) Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura ca cerintele minime stabilite la acest capitol se vor aplica sistemelor alternative pana la data de 31 decembrie 2007.

    CAP. 4
    Conditii privind cresterea in sisteme de custi neimbunatatite

    Art. 5
    (1) Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura ca, incepand cu data de 1 ianuarie 2003, toate sistemele de custi la care se face referire in prezentul capitol sunt conforme cel putin urmatoarelor cerinte:
    a) trebuie sa se asigure pentru fiecare gaina ouatoare cel putin 550 cm^2 din aria custii, masurati in plan orizontal, care poate fi folosita fara restrictie, in special fara sa includa partea inclinata pentru evacuarea dejectiilor, posibil sa restrictioneze aria disponibila;
    b) trebuie sa se asigure un jgheab de furajare care sa poata fi utilizat fara restrictie de fiecare pasare. Lungimea acestuia trebuie sa fie de cel putin 10 cm, multiplicati cu numarul de pasari din cusca;
    c) cu exceptia cazului in care custile sunt prevazute cu cupe sau pipe de adapare, fiecare cusca trebuie sa aiba un jgheab continuu de adapare de aceeasi lungime ca si jgheaburile de furajare mentionate la lit. b). Acolo unde punctele de adapare sunt verticale, cel putin doua cupe sau doua pipe trebuie sa existe in fiecare cusca;
    d) custile trebuie sa fie de cel putin 40 cm inaltime pe o suprafata de cel putin 65% din cusca si nu mai putin de 35 cm in orice punct al acesteia;
    e) pardoselile custilor trebuie sa fie construite astfel incat sa suporte adecvat ghearele fiecarui picior. Inclinatia pardoselii nu trebuie sa depaseasca 14% sau 8 grade. In cazul pardoselilor care utilizeaza altfel de material decat plasa rectangulara de sarma, administratia veterinara centrala a Romaniei poate permite inclinatii mai mari ale acestora;
    f) custile vor fi echipate cu ustensile de taiere a ghearelor.
    (2) Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura ca cresterea in custi, la care se face referire in acest capitol, este interzisa incepand cu data de 1 ianuarie 2007. Totodata nici o cusca cu parametrii mentionati in acest capitol nu se va mai confectiona sau nu se va pune in exploatare pentru prima data incepand cu data de 1 ianuarie 2003.

    CAP. 5
    Conditii privind cresterea in custi imbunatatite

    Art. 6
    Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura si va intreprinde toate masurile ca, dupa data de 1 ianuarie 2003, toate custile la care se refera prezentul capitol sa se conformeze cel putin urmatoarelor cerinte:
    a) gainile ouatoare trebuie sa aiba cel putin 750 cm^2 din zona de cusca pentru fiecare pasare, din care 600 cm^2 sa fie zona utilizabila; inaltimea custii, alta decat zona utilizabila mentionata anterior, va fi de cel putin 20 cm la oricare punct si nici o cusca nu va avea o arie totala mai mica de 2.000 cm^2 ;
    b) gainile ouatoare trebuie sa aiba un cuib;
    c) gainile ouatoare trebuie sa aiba un asternut care sa se poata rasfoi si reimprospata;
    d) gainile ouatoare trebuie sa aiba stinghii corespunzatoare care sa asigure cel putin 15 cm/pasare;
    e) pentru custile imbunatatite se va asigura un jgheab de furajare care sa poata fi folosit fara restrictie. Lungimea acestuia trebuie sa fie de cel putin 12 cm, multiplicati cu numarul gainilor din cusca;
    f) fiecare cusca trebuie sa aiba un sistem de adapare corespunzator cu marimea grupului; acolo unde sunt adapatori la pipa sau la cupa, cel putin doua adapatori pipa sau doua adapatori cupa trebuie sa fie accesibile fiecarei pasari;
    g) pentru a se facilita inspectia, introducerea si depopularea gainilor trebuie sa existe un coridor de minimum 90 cm intre randurile de custi si un spatiu de cel putin 35 cm trebuie sa fie prevazut intre pardoseala cladirii si partea inferioara a custilor;
    h) custile trebuie sa fie echipate cu instrumente de taiere a ghearelor pasarilor.

    CAP. 6
    Dispozitii finale

    Art. 7
    Administratia veterinara centrala a Romaniei se va asigura ca exploatatiile la care se refera prezenta norma sanitara veterinara sunt inregistrate de catre autoritatea veterinara competenta si au primit un numar distinct care va fi mijlocul pentru trasabilitatea oualor plasate pe piata pentru consum.
    Art. 8
    (1) Administratia veterinara centrala a Romaniei va lua masurile necesare pentru a se asigura ca autoritatea competenta din acest domeniu efectueaza inspectii pentru monitorizarea conformitatii cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Aceste inspectii pot fi realizate si cu ocazia controalelor ce vizeaza alte scopuri.
    (2) De la data intrarii in vigoare a prezentei norme sanitare veterinare administratia veterinara centrala a Romaniei va raporta Comisiei Europene situatia inspectiilor efectuate in concordanta cu prevederile alin. (1).
    Art. 9
    (1) a) Cand se considera necesar sa se verifice aplicarea uniforma a cerintelor prezentei norme sanitare veterinare, expertii Comisiei Europene si ai statelor membre ale Uniunii Europene pot efectua, impreuna cu expertii veterinari romani, controale ad-hoc in Romania, pentru a verifica conformitatea cu prevederile prezentei norme sanitare veterinare.
    b) Administratia veterinara centrala a Romaniei va organiza in cadrul programului anual de controale veterinare inspectii ad-hoc si planificate pentru a verifica implementarea corecta a prevederilor prezentei norme sanitare veterinare.
    (2) Atunci cand expertii comunitari si ai statelor membre ale Uniunii Europene efectueaza inspectii in Romania, administratia veterinara centrala a Romaniei va asigura toate conditiile si va desemna expertii romani care vor participa la aceste inspectii, in scopul realizarii in totalitate a obiectivelor acestora. Rezultatul inspectiei efectuate trebuie sa fie discutat cu administratia veterinara centrala a Romaniei inainte ca raportul final sa fie redactat si pus in circulatie.
    (3) Administratia veterinara centrala a Romaniei va lua toate masurile necesare care sa tina seama de rezultatul inspectiilor efectuate pe teritoriul Romaniei.
    (4) a) Expertii veterinari romani pot efectua controale ad-hoc in tarile inscrise in lista oficiala, similara cu cea elaborata de Comisia Europeana, din care Romania poate importa gaini ouatoare, pentru a verifica daca sunt respectate in acele tari prevederile prezentei norme sanitare veterinare. Cand expertii romani efectueaza controale pe teritoriul unei tari terte, costurile acestor inspectii pentru expertii proprii vor fi suportate de administratia veterinara centrala a Romaniei. In acest sens in bugetul acesteia trebuie constituit un fond special pentru realizarea controalelor externe si a celor ce se efectueaza pe teritoriul Romaniei.
    b) Administratia veterinara centrala a Romaniei va revedea tehnologiile sanitare veterinare si tehnologiile de productie pentru fiecare specie si categorie de productie si le va adapta la noua legislatie veterinara rezultata in urma transpunerii legislatiei comunitare specifice in dreptul romanesc.
    Art. 10
    Administratia veterinara centrala a Romaniei va solicita directiilor sanitare veterinare judetene si asociatiilor de crescatori de profil inventarierea tuturor sistemelor de crestere a gainilor ouatoare si propuneri corespunzatoare care sa conduca la conformitatea cu prevederile acesteia, tinandu-se seama de negocierile din cadrul Organizatiei Mondiale a Comertului.
    Art. 11
    (1) Administratia veterinara centrala a Romaniei va elabora legi, alte reglementari legislative si prevederi administrative, incluzand sanctiunile pe care le considera necesare pentru realizarea conformitatii cu regulile stabilite prin prezenta norma sanitara veterinara, in termenele prevazute, si va informa Comisia Europeana despre aceasta.
    (2) Cand se adopta aceste masuri, ele trebuie sa contina o referire la prezenta norma sanitara veterinara sau vor trebui sa fie insotite de aceste referinte la publicarea lor oficiala. Metodele de realizare a acestor referinte sunt la dispozitia administratiei veterinare centrale a Romaniei.
    (3) Administratia veterinara centrala a Romaniei poate impune pe teritoriul Romaniei conditii mai severe decat prevederile prezentei norme sanitare veterinare.
    (4) Administratia veterinara centrala a Romaniei va comunica Comisiei Europene, imediat dupa intrarea in vigoare a prezentei norme sanitare veterinare, textele actelor legislative romanesti referitoare la protectia gainilor ouatoare, adoptate ulterior.
    Art. 12
    (1) Administratia veterinara centrala a Romaniei poate adopta documente legislative sau prevederi administrative suplimentare prezentei norme sanitare veterinare pentru a se asigura implementarea si conformitatea cu prevederile acesteia.
    (2) Administratia veterinara centrala a Romaniei poate modifica, adauga sau abroga total ori partial prevederile prezentei norme sanitare veterinare.
    (3) Atunci cand administratia veterinara centrala a Romaniei adopta reglementarile mentionate la alin. (1) si (2), trebuie sa faca o referire expresa la prezenta norma sanitara veterinara.

    ANEXA 1
    la norma sanitara veterinara

                           CERINTE SUPLIMENTARE
                     privind protectia gainilor ouatoare

    Fata de prevederile Normei sanitare veterinare privind protectia animalelor de ferma se vor aplica suplimentar urmatoarele cerinte:
    1. Grupul sau lotul de pasari va fi inspectat de proprietar sau de persoana responsabila cel putin o data pe zi.
    2. Nivelul zgomotelor trebuie diminuat pe cat posibil. Zgomotele constante sau bruste vor fi evitate. Gurile de ventilatie, instalatiile de furajare si alte echipamente vor fi construite, instalate, vor functiona si vor fi mentinute in asa fel incat acestea sa produca cat mai putin zgomot.
    3. Toate adaposturile vor avea un nivel suficient de lumina pentru a permite tuturor pasarilor sa se vada una pe alta si pentru a fi observate clar, pentru a investiga vizual imprejurimile lor si pentru a prezenta niveluri normale de activitate. Acolo unde exista lumina naturala, fantele de lumina trebuie aranjate in asa fel incat lumina sa fie distribuita uniform in adapost.
    Dupa primele zile de adaptare regimul de lumina va fi astfel incat sa se previna problemele de sanatate si comportamentale. Aceasta faza trebuie sa fie urmata de un ritm de 24 de ore si include o perioada adecvata de intuneric neintrerupt, dupa cum este indicat, de aproximativ o treime din zi, astfel incat pasarile sa se poata odihni si sa se evite probleme precum imunodepresia sau anomaliile oculare. O perioada de semiintuneric de o anumita durata trebuie prevazuta atunci cand lumina este diminuata, astfel incat pasarile sa poata sta asezate fara perturbari sau raniri.
    4. Acele parti ale cladirilor, echipamentelor sau ustensilelor care sunt in contact cu pasarea trebuie sa fie curatate si dezinfectate riguros si regulat si in orice caz cand se realizeaza depopularea, precum si inainte ca un lot de pasari sa fie introdus in aceste spatii. Cand custile sunt ocupate, suprafetele si toate echipamentele vor fi tinute in stare corespunzatoare de curatenie. Fecalele trebuie sa fie indepartate ori de cate ori este necesar, iar pasarile moarte trebuie sa fie indepartate zilnic.
    5. Custile trebuie sa fie echipate corespunzator pentru a se preveni iesirea necontrolata a pasarilor.
    6. Cladirile care cuprind mai mult de 3 randuri de custi trebuie sa aiba instalatii corespunzatoare sau trebuie luate masuri care sa permita inspectia fara dificultate a tuturor randurilor de custi si sa faciliteze indepartarea gainilor moarte.
    7. Forma si dimensiunile iesirii din cusca trebuie sa fie astfel incat o pasare adulta sa poata parasi cusca fara sa fie afectata de vreo suferinta inutila si fara sa se raneasca.
    8. Fara a aduce atingere prevederilor Normei sanitare veterinare privind protectia animalelor de ferma, este interzisa mutilarea pasarilor. In vederea prevenirii caderii penajului sau a canibalismului se poate permite deplumarea partiala de catre personal calificat pentru pasarile mai mici de 10 zile, destinate reproductiei.