LEGE Nr. 123
din 27 mai 2008
pentru o alimentatie
sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar
ACT EMIS DE:
PARLAMENTUL ROMANIEI
ACT PUBLICAT IN:
MONITORUL OFICIAL NR. 410 din 2 iunie 2008
Parlamentul României adoptă
prezenta lege.
CAPITOLUL I
Definiţii
Art. 1. -In sensul prezentei legi, prin alimentaţie sănătoasă se înţelege acel
mod de alimentaţie dovedit ştiinţific a fi optim creşterii, dezvoltării şi
menţinerii stării de sănătate a copiilor şi adolescenţilor în colectivităţi.
Art. 2. - In cuprinsul dispoziţiilor prezentei legi,
sub denumirea aliment nerecomandat preşcolarilor şi şcolarilor se
înţelege un aliment cu un aport substanţial de compuşi cu efect dăunător
sănătăţii, ca grăsimi, sare, zahăr, îndulcitori, aditivi alimentari, în
detrimentul compuşilor cu efect benefic, cum ar fi fibre, vitamine, minerale.
Art. 3. -In sensul prezentei legi, prin colectivităţi
se înţelege toate unităţile de învăţământ preuniversitar de stat şi
particulare, inclusiv centrele de vacanţă, unităţi ce asigură servicii
similare, creşele şi unităţile destinate găzduirii elevilor după terminarea
programului şcolar.
Art. 4. - Unităţile care asigură prepararea şi
distribuirea alimentelor către colectivităţile prevăzute la art. 3 sunt obligate
să respecte prevederile prezentei legi.
CAPITOLUL II
Principii şi norme de bază
Art. 5. -In cadrul general al
asigurării bunăstării cetăţenilor, statul recunoaşte importanţa deosebită a
sănătăţii populaţiei.
Art. 6. - Deprinderea de către cetăţeni a unei
alimentaţii sănătoase este o componentă majoră a sănătăţii publice.
Art. 7. - Prezenta lege afirmă
rolul statului, al societăţii civile şi al cetăţenilor în promovarea unei
alimentaţii sănătoase în rândul tinerei generaţii.
Art. 8. - Dreptul societăţii civile şi al cetăţenilor
de a se implica în elaborarea strategiilor şi metodologiilor prezentei legi este garantat.
CAPITOLUL III
Reglementări principale
Art. 9. - Instituţiile abilitate ale statului
întocmesc, actualizează şi difuzează lista alimentelor nerecomandate
preşcolarilor şi şcolarilor, după cum urmează:
a) Ministerul Sănătăţii Publice întocmeşte şi
actualizează lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor,
conform recomandărilor specialiştilor în nutriţie;
b) inspectoratele şcolare judeţene şi al municipiului
Bucureşti preiau lista prevăzută la lit. a) şi o comunică tuturor unităţilor de
învăţământ, mai puţin creselor;
c) creselor li se comunică lista direct de către
Ministerul Sănătăţii Publice.
Art. 10. - In incinta
unităţilor de învăţământ sunt interzise prepararea, comercializarea şi
distribuirea oricăror alimente conţinute în lista prevăzută la art. 9 lit. a).
Art. 11. - Meniurile servite în cantinele sau locaţiile
asimilate cu cantinele din colectivităţi sunt avizate de către personalul
medical şi aprobate de către conducătorul unităţii.
CAPITOLUL IV
Reglementări suplimentare
Art. 12. - Campaniile de promovare a alimentaţiei
sănătoase în colectivităţi se derulează cu acordul Ministerului Educaţiei,
Cercetării şi Tineretului şi cu respectarea prevederilor legislaţiei în
vigoare.
Art. 13. - Programele şcolare elaborate de Ministerul
Educaţiei, Cercetării şi Tineretului vor cuprinde teme privind formarea unui comportament alimentar
sănătos la copii şi adolescenţi.
Art. 14. - Programele de formare şi perfecţionare a
cadrelor din învăţământul preşcolar, şcolar, gimnazial şi liceal vor conţine
noţiuni cu caracter ştiinţific privitoare la alimentaţia sănătoasă şi
promovarea acesteia prin activitatea de învăţământ.
CAPITOLUL V
Sesizarea, constatarea şi sancţionarea încălcărilor
legii
Art. 15. - Constatarea încălcărilor prezentei legi şi
aplicarea sancţiunilor se fac de către Inspecţia Sanitară de Stat din cadrul
Ministerului Sănătăţii Publice.
Art. 16. - Constituie
contravenţii încălcarea dispoziţiilor art. 9-12 şi se sancţionează conform
reglementărilor în vigoare.
CAPITOLUL VI
Dispoziţii finale
Art. 17. - Prezenta lege intră în vigoare în termen de
30 de zile de la data publicării în Monitorul Oficial al României, Partea I.
Această lege a fost adoptată de Parlamentul
României, cu respectarea prevederilor art. 75 şi ale art. 76 alin. (2) din
Constituţia României, republicată.
PREŞEDINTELE CAMEREI DEPUTAŢILOR
BOGDAN OLTEANU
PREŞEDINTELE SENATULUI
NICOLAE VĂCĂROIU