ORDIN
Nr. 563 din 5 decembrie 2002
pentru aprobarea Normelor privind producerea si comercializarea oualor pentru
incubatie si a puilor de ferma
ACT EMIS DE: MINISTERUL AGRICULTURII, ALIMENTATIEI SI PADURILOR
ACT PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 918 din 16 decembrie 2002
Avand in vedere art. 25, 34 si 42 din Legea zootehniei nr. 72/2002,
referitoare la coordonarea si controlul activitatii de ameliorare a efectivelor
de animale, precum si la materialul biologic de reproductie testat,
tinand seama de Reglementarea Consiliului European nr. 2.782/1975 privind
producerea si comercializarea oualor de incubatie si a puilor de ferma si de
Reglementarea Comisiei Europene nr. 1.868/1977 pentru aprobarea Normelor
metodologice pentru aplicarea Reglementarii Consiliului European nr. 2.782/1975
privind producerea si comercializarea oualor de incubatie si a puilor de ferma,
in temeiul prevederilor Hotararii Guvernului nr. 362/2002 privind
organizarea si functionarea Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si
Padurilor, cu modificarile si completarile ulterioare,
vazand Referatul de aprobare nr. 132.551 din 12 noiembrie 2002, intocmit de
Directia generala de elaborare si armonizare a politicilor, strategiilor si
programelor din cadrul Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor,
ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor emite urmatorul ordin:
Art. 1
Se aproba Normele privind producerea si comercializarea oualor pentru
incubatie si a puilor de ferma, prevazute in anexa care face parte integranta
din prezentul ordin.
Art. 2
Ministerul Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor, prin Agentia Nationala
pentru Ameliorare si Reproductie in Zootehnie "Prof. dr. G. K.
Constantinescu" si oficiile pentru ameliorare si reproductie in zootehnie
judetene si al municipiului Bucuresti, va duce la indeplinire prevederile
prezentului ordin.
Art. 3
La data intrarii in vigoare a prevederilor prezentului ordin se abroga
orice dispozitii contrare cu privire la producerea si comercializarea oualor
pentru incubatie si a puilor de ferma.
Art. 4
Prezentul ordin va fi publicat in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I,
si va intra in vigoare in termen de 60 de zile de la data publicarii.
Ministrul agriculturii, alimentatiei si padurilor,
Ilie Sarbu
ANEXA 1
NORME
privind producerea si comercializarea oualor pentru incubatie si a puilor de
ferma
Art. 1
In sensul prezentelor norme, termenii de mai jos au urmatorul inteles:
a) oua pentru incubatie - oua de pasare aflate la pozitiile tarifare
04070011 si 04070019 din nomenclatura combinata, aprobata prin Ordonanta de
urgenta a Guvernului nr. 171/2001 pentru aprobarea modificarii denumirii si
clasificarii marfurilor din Tariful vamal de import al Romaniei, precum si a
taxelor vamale de baza aferente acestora, destinate productiei de pui,
clasificati in functie de specii, categorie si tip si identificati conform
prezentelor norme;
b) pui - pui vii a caror greutate nu depaseste 185 g, aflati la pozitiile
tarifare 010511, 010512 si 010519 din nomenclatura combinata, din urmatoarele
categorii:
b1) pui destinati cresterii - pui de urmatoarele tipuri:
(i) pui de carne - pui pentru ingrasat si sacrificat inainte de maturitatea
sexuala;
(ii) pui pentru producerea de oua - pui crescuti pentru productia de oua de
consum;
(iii) pui cu scop mixt - pui crescuti fie pentru productia de oua, fie
pentru carne;
b2) pui matca parinti - pui destinati pentru producerea de pui pentru
crestere;
b3) pui matca bunici - pui destinati pentru producerea puilor de
reproductie parinti;
c) ferma - unitate sau o parte din unitate pentru fiecare dintre
urmatoarele sectoare de activitate:
c1) ferma de selectie pentru reproducerea pasarilor de rasa - ferma pentru
producerea de oua pentru incubatie destinate producerii de pasari matca bunici,
parinti sau puilor pentru crestere;
c2) ferma de reproductie - ferma pentru producerea de oua pentru incubatie,
destinate productiei de pui pentru crestere;
c3) statie de incubatie - amplasament pentru incubarea oualor, ecloziunea
puilor de o zi si difuzarea acestora altor ferme pentru crestere;
d) capacitate - numarul maxim de oua pentru incubatie, care poate fi plasat
simultan in incubatoare, cu exceptia eclozionatoarelor.
Art. 2
(1) Comercializarea si transportul oualor pentru incubatie si a puilor de o
zi, precum si incubarea oualor in scopuri comerciale sunt permise pe teritoriul
Romaniei numai cu respectarea prevederilor prezentelor norme.
(2) Fermele de elita sau alte ferme de reproductie si selectie cu mai putin
de 100 de pasari si cu incubatoare care au o capacitate mai mica de 1.000 de
oua pe incubatie nu sunt obligate sa respecte prezentele norme.
Art. 3
(1) Fiecare statie de incubatie este inregistrata, la cererea sa, de catre
Agentia Nationala pentru Ameliorare si Reproductie in Zootehnie "Prof. dr.
G. K. Constantinescu" si primeste un numar de inregistrare.
(2) Agentia Nationala pentru Ameliorare si Reproductie in Zootehnie
"Prof. dr. G. K. Constantinescu", denumita autoritatea nationala,
este desemnata de Ministerul Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor in acest
scop.
(3) Numarul de identificare poate fi retras fermelor care nu respecta
prevederile prezentelor norme.
Art. 4
(1) Ouale pentru incubatie, utilizate pentru producerea de pui, sunt
marcate individual.
(2) Ouale pentru incubatie sunt transportate in ambalaje perfect curate,
continand numai oua pentru incubatie ale aceleiasi specii, categorii sau tip de
pasari, provenind de la o singura ferma si avand cel putin inscriptia "oua
pentru incubatie".
(3) In scopul respectarii reglementarilor in vigoare din tarile terte
importatoare, ouale pentru incubatie destinate exportului si ambalajele
acestora pot purta alte mentiuni in afara celor prevazute in prezentele norme.
(4) Fermele de reproductie integrate, care poseda statie proprie de incubatie,
nu sunt obligate sa faca marcarea oualor pentru incubatie decat daca acestea se
comercializeaza altor statii de incubatie.
Art. 5
Ouale pentru incubatie pot fi importate numai daca poarta inscriptii de cel
putin 3 mm inaltime cu numele tarii din care provin si cuvintele "pentru
incubatie". Ambalajele lor trebuie sa contina numai oua pentru incubatie
de la aceeasi specie, categorie si tip de pasari provenind din aceeasi tara si
vor purta cel putin urmatoarele mentiuni:
a) informatia "pentru incubatie", indicata pe ou;
b) specia de pasari de la care provine oul;
c) numele expeditorului sau denumirea comerciala si adresa.
Art. 6
Fiecare statie de incubatie tine unul sau mai multe registre in care sunt
introduse urmatoarele mentiuni pe specii, categorii (bunici, parinti sau pentru
crestere) si tip (pentru carne, productia de oua sau scopuri mixte):
a) data la care sunt plasate ouale in incubatoare, numarul oualor incubate
si numarul de identificare al fermei in care sunt produse ouale pentru
incubatie;
b) data eclozionarii, numarul de pui eclozionati, destinati cresterii
efective;
c) numarul de oua incubate, retrase din incubator, si destinatia acestora.
Art. 7
Se interzice folosirea in consumul uman a oualor incubate, retrase din
incubator.
Art. 8
(1) Fiecare statie de incubatie trebuie sa comunice autoritatii nationale,
lunar, numarul oualor plasate in incubator si numarul de pui eclozionati,
destinati cresterii efective, pe specii, categorii si tipuri.
(2) Datele statistice despre stocurile de pasari matca bunici si parinti
sunt cerute, dupa caz, si la alte ferme decat la cele mentionate la alin. (1).
Art. 9
Autoritatea nationala comunica Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si
Padurilor, lunar, datele din luna precedenta, de indata ce datele prezentate la
art. 8 sunt primite si analizate.
Art. 10
(1) Puii sunt ambalati pe specii, tipuri si categorii de pasari.
(2) Cutiile contin numai pui proveniti de la aceeasi ferma de incubatie si
indica cel putin numarul de identificare al statiei de incubatie.
Art. 11
(1) Puii pot fi importati numai daca ei sunt grupati conform art. 10 alin.
(1).
(2) Cutiile trebuie sa contina numai pui din aceeasi tara si acelasi
expeditor si trebuie sa indice urmatoarele mentiuni:
a) numele tarii de origine;
b) specia de pasari din care provin puii;
c) numele expeditorului sau denumirea firmei si adresa.
Art. 12
(1) Statia de incubatie sau ferma producatoare emite un document de
insotire pentru fiecare lot de oua pentru incubatie sau pentru puii expediati,
care contine urmatoarele mentiuni:
a) numele si adresa producatorului si numarul de identificare al acesteia;
b) numarul de oua pentru incubatie sau de pui pe specii, categorii si
tipuri;
c) data expedierii;
d) denumirea si adresa destinatarului.
(2) Cu privire la loturile de oua pentru incubatie si la puii importati din
tari terte, numarul de identificare al fermei trebuie inlocuit cu numele tarii
de provenienta.
Art. 13
(1) Mentiunile prevazute in prezentele norme trebuie scrise vizibil.
(2) Mentiunile si documentele insotitoare ale oualor pentru incubatie si
ale puilor de ferma destinati exportului sunt scrise in cel putin o limba
comunitara.
Art. 14
In scopul respectarii prevederilor in vigoare in tarile terte importatoare,
ambalajele pentru export pot purta alte mentiuni in afara celor prevazute in
prezentele norme.
Art. 15
Autoritatea nationala, prin oficiile pentru ameliorare si reproductie in
zootehnie judetene, verifica respectarea prevederilor prezentelor norme.
Art. 16
Regulile pentru aplicarea prezentelor norme sunt prevazute in anexa care
face parte integranta din acestea.
ANEXA 1
la norme
REGULI
pentru aplicarea Normelor privind producerea si comercializarea oualor pentru
incubatie si a puilor de ferma
Art. 1
(1) Toate cererile pentru inregistrarea unei ferme din cele prezentate la
art. 1 lit. c) din Normele privind producerea si comercializarea oualor pentru
incubatie si a puilor de ferma sunt adresate autoritatii nationale.
(2) Autoritatea nationala aloca fermei inregistrate un numar de
individualizare ce cuprinde majusculele RO pentru Romania, impreuna cu numarul
de individualizare alocat, astfel incat sa fie posibila determinarea
activitatii fermei.
Art. 2
(1) Marcarea individuala a oualor pentru incubatie, utilizate pentru
producerea de pui, este facuta de catre ferma producatoare, care marcheaza pe
oua numarul de identificare al fermei.
(2) Literele si cifrele sunt scrise cu cerneala neagra de nesters, avand
cel putin 2 mm inaltime si 1 mm latime.
(3) Autoritatea nationala poate autoriza ca marcarea oualor sa se faca
intr-o maniera diferita de cea prezentata la alin. (1) si (2), cu conditia ca
aceasta sa fie facuta cu cerneala neagra de nesters, vizibil si clar, pe o
suprafata de cel putin 10 mm^2.
(4) Aceasta marcare trebuie sa fie facuta inainte de introducerea oualor in
incubator la ferma producatoare sau la statia de incubatie.
(5) Ambalajele sau containerele de orice tip in care sunt transportate
ouale trebuie sa poarte un numar de identificare al fermei producatoare.
(6) Numai ouale marcate conform alin. (1) si (2) sau (3) pot fi
transportate sau comercializate pe teritoriul Romaniei.
Art. 3
Pe ambalaje marcarile trebuie sa fie facute cu cerneala neagra de nesters,
cu litere sau cu cifre de cel putin 20 mm inaltime, 10 mm latime si 1 mm
grosime.
Art. 4
(1) Forma standard pentru centralizarea datelor prevazute la art. 9 din
Normele privind producerea si comercializarea oualor pentru incubatie si a
puilor de ferma este prezentata in tabelul nr. 1.
(2) Centralizatorul prevazut la alin. (1) este inaintat de autoritatea
nationala Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor in fiecare luna
calendaristica, nu mai tarziu de 4 saptamani dupa sfarsitul fiecarei luni la
care se refera cifrele.
(3) Autoritatea nationala foloseste forma standard pentru centralizare
(partea I) din tabelul nr. 1 pentru colectarea informatiilor de la statiile de
incubatie, prezentate la art. 8 alin. (1) din normele mentionate mai sus.
(4) O copie de pe documentul de insotire prezentat la art. 12 din aceleasi
norme este transmisa autoritatii nationale.
Art. 5
Autoritatea nationala, prin oficiile pentru ameliorare si reproductie in
zootehnie judetene, ia toate masurile necesare pentru a impune penalitati
pentru orice incalcare a Normelor privind producerea si comercializarea oualor
pentru incubatie si a puilor de ferma.
Art. 6
In fiecare an, inainte de data de 30 ianuarie, autoritatea nationala
trimite Ministerului Agriculturii, Alimentatiei si Padurilor statisticile
privind structura si activitatea statiilor de incubatie, folosind forma
standard din tabelul nr. 2.
Tabelul nr. 1*)
*) Tabelul nr. 1 este reprodus in facsimil.
CENTRALIZATOR LUNAR PENTRU PRODUCEREA SI COMERCIALIZAREA OUALOR PENTRU
INCUBATIE SI A PUILOR DE FERMA
PARTEA I
______________________________________________________________________________
| TARA | LUNA | AN |
|
|____________________|____________________|____________________|_______________|
______________________________________________________________________________
| A. Oua pentru incubatie | Cocosi, gaini, pui |Rate|Gaste|Curcani|Gaini
de|
| introduse in incubator |____________________| | | |Guineea
|
| |pentru |carne |mixte| | | |
|
| | oua | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Bunici si parinti | | | x | x | x | x | x
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Pentru crestere | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
______________________________________________________________________________
| B. Cum sunt folositi puii | Cocosi, gaini, pui |Rate|Gaste|Curcani|Gaini
de|
| |____________________| | | |Guineea
|
| |pentru |carne |mixte| | | |
|
| | oua | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Femele bunici si parinti | | | x | x | x | x | x
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Femele crescute pentru ouat | | x | | x | x | x | x
|
|_____________________________|_______|______|
|____|_____|_______|________|
| Masculi si femele pentru | x | | | | | |
|
| ingrasat | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Cocosei pentru sexare | | x | x | x | x
|
|_____________________________|____________________|____|_____|_______|________|
PARTEA II
______________________________________________________________________________
| TARA | LUNA | AN |
|
|____________________|____________________|____________________|_______________|
COMERT INTERN
______________________________________________________________________________
| CUMPARARI | Cocosi, gaini, pui |Rate|Gaste|Curcani|Gaini
de|
| |____________________| | | |Guineea
|
| |pentru |carne |mixte| | | |
|
| | oua | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| Pui | | | x | | | x |
|
| Femele bunici si femele | | | | | | |
|
| parinti | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____| | |_______|
|
| Pui | | | | | | |
|
| pentru crestere | | | | | | | |
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
______________________________________________________________________________
| VANZARI
|
|______________________________________________________________________________|
| Pui | | | x | | | x |
|
| Femele bunici si femele | | | | | | |
|
| parinti | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____| | |_______|
|
| Pui | | | | | | |
|
| pentru crestere | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
IMPORTURI DIN SI EXPORTURI IN TARI NON-MEMBRE ALE COMUNITATII EUROPENE
______________________________________________________________________________
| IMPORTURI
|
|______________________________________________________________________________|
| Pui | | | x | | | x |
|
| Femele bunici si femele | | | | | | |
|
| parinti | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____| | |_______| |
| Pui | | | | | | |
|
| pentru crestere | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
| EXPORTURI
|
|______________________________________________________________________________|
| Pui | | | x | | | x |
|
| Femele bunici si femele | | | | | | |
|
| parinti | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____| | |_______|
|
| Pui | | | | | | |
|
| pentru crestere | | | | | | |
|
|_____________________________|_______|______|_____|____|_____|_______|________|
Tabelul nr. 2
*) Tabelul nr. 2 este reprodus in facsimil.
CENTRALIZATOR PRIVIND STRUCTURA SI UTILIZAREA STATIILOR DE INCUBATIE
______________________________________________________________________________
| TARA | JUDETUL*1) | AN
|
|________________________|______________________________|______________________|
COCOSI - GAINI - PUI
______________________________________________________________________________
| Capacitatea | Numar | Capacitate*2) | UTILIZAREA*3)
|
| | |
|______________________________|
| | | |pentru ouat|pentru
carne|mixte|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 1001 - 10000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 10001 - 20000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 20001 - 500000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 50001 - 100000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 100001 - 200000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| 200001 - 500000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| peste 500000 | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
| TOTAL | | | | |
|
|_______________________|_______|_______________|___________|____________|_____|
______________________________________________________________________________
| | RATE | GASTE
|
| |__________________________|__________________________|
|
|Numar|Capacitate|Utilizare|Numar|Capacitate|Utilizare|
| | | *2) | *3) | | *2) | *3)
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 1001 - 10000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 10001 - 20000 | | | | | | |
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 20001 - 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 50001 - 100000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 100001 - 200000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 200001 - 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| peste 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| TOTAL | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
______________________________________________________________________________
| | CURCANI | GAINI DE GUINEEA
|
|________________________|__________________________|__________________________|
|
|Numar|Capacitate|Utilizare|Numar|Capacitate|Utilizare|
| | | *2) | *3) | | *2) | *3)
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 1001 - 10000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 10001 - 20000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 20001 - 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 50001 - 100000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 100001 - 200000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| 200001 - 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| peste 500000 | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
| TOTAL | | | | | |
|
|________________________|_____|__________|_________|_____|__________|_________|
*1) Judetul: Romania are 41 judete si municipiul Bucuresti.
*2) In mii.
*3) Ouale introduse in incubator in anul precedent, in mii.
NOTA:
In tabelul nr. 2 se vor trece numai statiile de incubatie care au avut
activitate in anul precedent.
Activitatile statiilor de incubatie trebuie sa fie incluse numai sub tipul
de pasari produse.