ORDIN Nr. 705
din 23 august 2007
privind modificarea si
completarea Ordinului ministrului sanatatii si familiei si al ministrului
agriculturii, alimentatiei si padurilor nr. 387/251/2002 pentru aprobarea
Normelor privind alimentele cu destinatie nutritionala speciala
ACT EMIS DE: MINISTERUL
AGRICULTURII SI DEZVOLTARII RURALE
ACT PUBLICAT IN:
MONITORUL OFICIAL NR. 627 din 12 septembrie 2007
Având în vedere prevederile art. 13 din Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea
producţiei, circulaţiei şi comercializării alimentelor, aprobată cu modificări
şi completări prin Legea nr. 57/2002,
în temeiul prevederilor Hotărârii Guvernului nr.
862/2006*) privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii Publice,
ale Hotărârii Guvernului nr. 385/2007 privind organizarea şi funcţionarea
Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi ale Hotărârii Guvernului nr.
130/2006 privind organizarea şi funcţionarea Autorităţii Naţionale Sanitare
Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi a unităţilor din subordinea
acesteia, cu modificările şi completările ulterioare,
văzând Referatul de aprobare al Autorităţii de Sănătate
Publică nr. 28.145 din 3 mai 2007 din cadrul Ministerului Sănătăţii Publice,
ministrul sănătăţii publice, ministrul agriculturii
şi dezvoltării rurale şi preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare
şi pentru Siguranţa Alimentelor emit următorul
ordin:
Art. I. - Anexa nr. 15 la
Normele privind alimentele cu destinaţie nutriţională
specială, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al
ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 387/251/2002, publicat
în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 926 din
18 decembrie 2002, cu modificările şi completările
ulterioare, se modifică şi se înlocuieşte cu anexa care face parte integrantă
din prezentul ordin.
Art. II. - Prezentul
ordin transpune Directiva 2006/34/CE de modificare a anexei la Directiva
2001/15/CE cu privire la includerea anumitor
substanţe, publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene (JOUE) nr. L 83
din 22 martie 2006.
Art. III. - Prezentul
ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I, şi intră în vigoare în termen de 30 de
zile de la data publicării.
Ministrul sănătăţii publice,
Gheorghe Eugen Nicolăescu
Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa
Alimentelor,
Radu Roatis Chetan
Ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale,
Decebal Traian Remes
*) Hotărârea Guvernului nr.
862/2006 privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii Publice a
fost modificată şi completată prin Hotărârea Guvernului pentru modificarea şi
completarea Hotărârii Guvernului nr. 862/2006 privind organizarea şi
funcţionarea Ministerului Sănătăţii Publice, publicată în Monitorul Oficial al
României, Partea I, nr. 432 din 28 iunie 2007.
ANEXĂ (Anexa nr. 15 la norme)
SUBSTANŢE
care pot fi adăugate în scopuri nutriţionale
specifice în alimente cu destinaţie nutriţională specială
- FSMP înseamnă alimente
cu destinaţie nutriţională specială pentru scopuri medicale speciale
- AII FPNU înseamnă
alimente dietetice cu destinaţie nutriţională specială, incluzând FSMP, dar
excluzând preparatele pentru sugari, preparatele pentru copiii cu vârsta până
la un an, alimentele pe bază de cereale prelucrate şi alimentele pentru sugari
şi copii de vârstă mică.
Substanţa
|
Condiţii de utilizare
|
|
AII FPNU
|
FSMP
|
0
|
1
|
2
|
1. Vitamine
|
|
|
VITAMINA A
|
|
|
- retinol
|
X
|
|
- acetat de retinil
|
X
|
|
- palmitat de retinil
|
X
|
|
- beta-caroten
|
X
|
|
VITAMINA D
|
|
|
- colecalciferol
|
X
|
|
- ergocalciferol
|
X
|
|
0
|
1
|
2
|
VITAMINA E
|
|
|
- D-alfa-tocoferol
|
X
|
|
- DL-alfa-tocoferol
|
X
|
|
- acetat de D-alfa-tocoferil
|
X
|
|
- acetat de DL-alfa-tocoferil
|
X
|
|
- acid succinat de D-alfa-tocoferil
|
X
|
|
VITAMINA K
|
|
|
- filochinonă (fitomenadionă)
|
X
|
|
VITAMINA B1
|
|
|
- clorhidrat de tiamina
|
X
|
|
- mononitrat de tiamina
|
X
|
|
VITAMINA B2
|
|
|
- riboflavină
|
X
|
|
- riboflavină 5' fosfat de sodiu
|
X
|
|
NIACINĂ
|
|
|
- acid nicotinic
|
X
|
|
- nicotinamidă
|
X
|
|
ACID PANTOTENIC
|
|
|
- D-pantotenat de calciu
|
X
|
|
- D-pantotenat de sodiu
|
X
|
|
- dexpantenol (pantenol)
|
X
|
|
VITAMINA B6
|
|
|
- clorhidrat de piridoxină
|
X
|
|
- piridoxină 5' -fosfat
|
X
|
|
- dipalmitat de piridoxină
|
X
|
|
FOLAT
|
|
|
- L-metilfolat de calciu
|
X
|
|
- acid pteroilmonoglutamic
|
X
|
|
VITAMINA B12
|
|
|
- cianocobalamină
|
X
|
|
- hidroxicobalamină
|
X
|
|
BIOTINĂ
|
|
|
- D-biotină
|
X
|
|
VITAMINA C
|
|
|
- acid L-ascorbic
|
X
|
|
- L-ascorbat de sodiu
|
X
|
|
- L-ascorbat de calciu
|
X
|
|
- L-ascorbat de potasiu
|
X
|
|
- 6-palmitat de L-ascorbil
|
X
|
|
2. Elemente minerale
|
|
|
CALCIU
|
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- săruri ale acidului citric
|
X
|
|
- gluconat
|
X
|
|
- glicerofosfat
|
X
|
|
- lactat
|
X
|
|
- săruri ale acidului ortofosforic
|
X
|
|
- hidroxid
|
X
|
|
- oxid
|
X
|
|
MAGNEZIU
|
|
|
- L-aspartat de magneziu
|
|
X
|
- acetat
|
X
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- săruri ale acidului citric
|
X
|
|
0
|
1
|
2
|
- gluconat
|
X
|
|
- glicerofosfat
|
X
|
|
- săruri ale acidului ortofosforic
|
X
|
|
- lactat
|
X
|
|
- hidroxid
|
X
|
|
- oxid
|
X
|
|
- sulfat
|
X
|
|
FIER
|
|
|
- bisglicinat feros
|
X
|
|
- carbonat feros
|
X
|
|
- citrat feros
|
X
|
|
- citrat feric de amoniu
|
X
|
|
- gluconat feros
|
X
|
|
- fum arat feros
|
X
|
|
- difosfat feric de sodiu
|
X
|
|
- lactat feros
|
X
|
|
- sulfat feros
|
X
|
|
- difosfat feric (pirofosfat feric)
|
X
|
|
- zaharat feric
|
X
|
|
- fier elemental (carbonil + electrolitic + hidrogen redus)
|
X
|
|
CUPRU
|
|
|
- carbonat cupric
|
X
|
|
- citrat cupric
|
X
|
|
- gluconat cupric
|
X
|
|
- sulfat cupric
|
X
|
|
- complexul cupru-lizină
|
X
|
|
IOD
|
|
|
- iodură de potasiu
|
X
|
|
- iodat de potasiu
|
X
|
|
- iodură de sodiu
|
X
|
|
- iodat de sodiu
|
X
|
|
ZINC
|
|
|
- acetat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- citrat
|
X
|
|
- gluconat
|
X
|
|
- lactat
|
X
|
|
- oxid
|
X
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- sulfat
|
X
|
|
MANGAN
|
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- citrat
|
X
|
|
- gluconat
|
X
|
|
- glicerofosfat
|
X
|
|
- sulfat
|
X
|
|
SODIU
|
|
|
- bicarbonat
|
X
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- citrat
|
X
|
|
- gluconat
|
X
|
|
- lactat
|
X
|
|
- hidroxid
|
X
|
|
- săruri ale acidului ortofosforic
|
X
|
|
POTASIU
|
|
|
- bicarbonat
|
X
|
|
- carbonat
|
X
|
|
- clorură
|
X
|
|
- citrat
|
X
|
|
- gluconat
|
X
|
|
0
|
1
|
2
|
- glicerofosfat
|
X
|
|
- lactat
|
X
|
|
- hidroxid
|
X
|
|
- săruri ale acidului ortofosforic
|
X
|
|
SELENIU
|
|
|
- selenat de sodiu
|
X
|
|
- selenit hidrogenat de sodiu
|
X
|
|
- selenit de sodiu
|
X
|
|
CROM (III) şi hexahidraţii săi
|
|
|
- clorură
|
X
|
|
- sulfat
|
X
|
|
MOLIBDEN (VI)
|
|
|
- molibdat de amoniu
|
X
|
|
- molibdat de sodiu
|
X
|
|
FLUOR
|
|
|
- fluorură de potasiu
|
X
|
|
- fluorură de sodiu
|
X
|
|
3. Aminoacizi
|
|
|
- L-alanină
|
X
|
|
- L-arginină
|
X
|
|
- acid L-aspartic
|
|
X
|
- L-citrulină
|
|
X
|
- L-cisteină
|
X
|
|
- cistină
|
X
|
|
- L-histidină
|
X
|
|
- adie L-glutamic
|
X
|
|
- L-glutamină
|
X
|
|
- glicină
|
|
X
|
- L-izoleucină
|
X
|
|
- L-leucină
|
X
|
|
- L-lizină
|
X
|
|
- acetat de L-lizină
|
X
|
|
- L-metionină
|
X
|
|
- L-ornitină
|
X
|
|
- L-fenilalanină
|
X
|
|
- L-prolină
|
|
X
|
- L-treonină
|
X
|
|
- L-triptofan
|
X
|
|
- L-tirozină
|
X
|
|
- L-valină
|
X
|
|
4. Carnitină şi taurină
|
|
|
- L-carnitină
|
X
|
|
- clorhidrat de L-carnitină
|
X
|
|
- taurină
|
X
|
|
5. Nucleotide
|
|
|
- adenozină 5' - adie fosforic (AMP)
|
X
|
|
- săruri de sodiu ale AMP
|
X
|
|
- citidină 5' - acid monofosforic (CMP)
|
X
|
|
- săruri de sodiu ale CMP
|
X
|
|
- guanozină 5' -acid fosforic (GMP)
|
X
|
|
- săruri de sodiu ale GMP
|
X
|
|
- inozină 5' -acid fosforic (IMP)
|
X
|
|
- săruri de sodiu ale IMP
|
X
|
|
- uridină 5' -acid fosforic (UMP)
|
X
|
|
- săruri de sodiu ale UMP
|
X
|
|
6. Colină şi inozitol
|
|
|
- colină
|
X
|
|
- clorură de colină
|
X
|
|
- bitartrat de colină
|
X
|
|
- citrat de colină
|
X
|
|
- inozitol
|
X
|
|